Comment peut-bouteilles de sirop d`érable
Le sirop d`érable est plus cher que le sirop à crêpes approvisionnait, mais le sirop d`érable apporte du calcium, riboflavine niacine et de zinc avec tous les goûts, selon The Vermont Maple Foundation. arbres de l`érable fournissent 30 gallons de sève pour faire un gallon de sirop. Le sirop d`érable est fait en faisant bouillir et tendre la sève des arbres d`érable, le plus souvent l`érable à sucre. Les personnes ayant accès aux arbres d`érable peuvent stocker le sirop d`or le plus efficacement possible.
Les choses dont vous aurez besoin
- bocaux de conserve de taille Pint et couvercles
- sirop d`érable
- thermomètre Candy
- louche à long manche
Stérilisez les bocaux de conserve et couvercles en les plaçant dans l`eau bouillante pendant 10 minutes. Les égoutter et les laisser refroidir.
Réchauffer le sirop d`érable pré-cuits, pré-filtré à 180 degrés.
Verser le sirop dans les bocaux de conserve jusqu`à ce que le sirop est presque au bord supérieur. Visser les couvercles immédiatement après remplissage.
Placez les pots sur leurs côtés dans un endroit où ne roulera pas les pots. Placer les pots sur leurs côtés permettra à la chaleur du sirop pour sceller les couvercles.
Laisser les bocaux refroidir complètement avant de les placer dans un endroit frais et sec jusqu`à un an. Les pots peuvent rester au réfrigérateur jusqu`à quatre mois après l`ouverture.