Comment conserver pur sirop d`érable
La production de sirop d`érable commence en appuyant sur un arbre d`érable, libérant la circulation de la sève de l`arbre. Faire bouillir la sève claire réduit sa teneur en eau et fait ressortir les riches faveur douce et la couleur sombre du sirop d`érable. Lors de l`emballage de sirop d`érable, il doit être stocké dans un récipient en verre, en plastique ou en étain. Le verre est le récipient préféré, car il conserve indéfiniment la saveur du sirop. Sirop stockera en étain pendant environ un an, mais le réservoir peut rouiller. Sirop stocké dans plastique a une durée de conservation plus courte - entre trois et six mois.
Conservez le sucre d`érable pur ouvert dans le réfrigérateur. Couvrants.
Gardez le sirop d`érable jusqu`à un an dans son emballage d`origine, si emballé dans du verre ou de l`étain. Gardez jusqu`à trois mois si emballé dans du plastique.
Jeter le sirop d`érable si elle a contient moule, même si elle est une petite quantité sur sa surface.
Conseils Avertissements
- Geler le sirop d`érable si vous voulez garder pour une période plus longue, mais utiliser immédiatement après la décongélation.