Comment faire Granola

grillant flocons d`avoine

• Vidéo: Granola maison – Recette Healthy

  Vidéo: Granola maison, recette healthy facile

  Granola commence souvent par flocons d`avoine grillés, mais vous pouvez également opter pour des combinaisons de flocons d`orge ou de seigle de la section des aliments en vrac de votre épicerie. Plus vous grillez l`avoine, la saveur plus noisette et une texture croquante que vous avez.

  
  
  
  

  Pour granola plaine, sans édulcorant, pas d`huile ou de noix, de fruits ajoutés après la cuisson:

• Étaler l`avoine environ 1/4 de pouce d`épaisseur sur une plaque à biscuits.
• Cuire au four pendant 30 à 40 minutes à 300 degrés Fahrenheit, en remuant une fois à mi-cuisson.

Plus d`ingrédients et des combinaisons

• granola traditionnel est livré avec des ingrédients supplémentaires cuits au four avec la farine d`avoine:

• Utiliser un rapport de 3 parties d`avoine, 2 parties de chacun des baies secs, 1/2 à 1 partie miel ou du sirop et 3 cuillères à soupe de beurre ou d`huile.
• Bien mélanger tous les ingrédients sauf les fruits et les cuire au four comme vous le feriez d`avoine ordinaire.
• Incorporer les fruits après la granola a refroidi.

Vous pouvez également ajouter des fruits et des noix grillées à votre bol de céréales d`un récipient séparé pour minimiser les chances des ingrédients couler au fond du récipient de granola.

agglomérante Granola

• Si vous préférez granola avec des bouquets largish au lieu d`avoine en vrac et séparés, vous pouvez ajouter des étapes supplémentaires à une recette de granola de base. Une fois que vous avez mélangé tous les ingrédients traditionnels ensemble dans un grand bol, incorporer 1 blanc d`oeuf, fouetté jusqu`à ce qu`il soit mousseuse, pour 3 tasses d`avoine. Faire cuire le mélange sous forme usual- une fois que le granola refroidit complètement, vous pouvez le casser en touffes.

Le stockage Granola

• Une fois le muesli est complètement refroidi, transférer à partir de la plaque de cuisson dans un récipient hermétique, tel qu`un bocal en verre ou conteneur en plastique céréales, et la stocker à température ambiante dans votre armoire. Sélectionnez un conteneur avec une assez grande ouverture pour permettre une tasse de mesure pour adapter comme vous évider votre petit-déjeuner tous les jours. L`avoine perdent croustillance après 2 semaines, mais le muesli est sûr de manger pendant 2 à 3 mois.