Idées pour Apéritifs Platters
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Hors-d`œuvre sont de petites bouchées de nourriture pour aiguiser l`appétit en prévision de la grande fête. Ils servent aussi des aliments à parti unique-service, qui peut être consommé sans ustensiles en une ou deux piqûres. Servir vos apéritifs avant un repas ou seul pour un cocktail pour rendre votre événement mémorable.
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Fruits et paire de fromage bien ensemble, surtout lorsqu`ils sont servis sans repas suivant. Fournir un échantillon de trois à cinq fromages pour vos invités. Couper les fromages fermes et demi-ferme en cubes de taille d`une bouchée ou petites tranches et les disposer sur le plateau de service. Placez les roues de fromages entiers molle comme le brie sur le plateau avec un épandeur de fromage. Fournir des biscuits pour diffuser fromages à pâte molle sur. Optez pour des biscuits à saveur doux comme les craquelins de riz ou biscuits d`eau afin qu`ils ne masquent pas la saveur des pommes cheese.Slice et les poires en quartiers minces et plonger dans l`eau avec une cuillère à café de citron pour garder le fruit de brunir sur la plateau. Rincez les raisins sans pépins rouge ou noir et les garnitures plus grandes grappes en grappes assez petites pour se tenir dans une main. Disposer les fruits et craquelins autour du bord du plateau avec les fromages au centre. Avoir de petites assiettes et des fourchettes de fromage à portée de main pour les invités à se servir.
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Prenez un apéritif classique comme cocktail de crevettes et servir des portions individuelles dans des verres prises au lieu d`un plat commun. Remplir chaque mi-chemin de verre tourné avec sauce cocktail et un crochet pelé, crevette bouillie froide avec la queue du bord du verre. Disposez les verres sur un plateau de service et remplir les espaces ouverts avec le persil pour rendre le plateau plus attrayant pour les entrées eye.Other qui peuvent être mis dans des verres tir comprennent des carottes et des bâtons de céleri avec vinaigrette ranch dans les ailes de verre ou de buffle avec sauce piquante dans le verre.
Disposer les viandes et les fromages coupés pour tenir sur des biscuits au beurre ronds ou biscuits salés sur un plateau de service. Placez les biscuits dans une rangée à côté des viandes. Les possibilités pour la viande et les combinaisons de fromage comprennent jambon et cheddar, jambon et Suisse, la Turquie et la Suisse et le bœuf rôti et cheddar. Au lieu de biscuits, servir des toasts partie avec les viandes et les fromages pour les clients de faire leurs propres sandwichs bouchées. Vous pouvez également faire des mini-sandwichs à l`avance et de les tenir ensemble avec des cure-dents.
De nombreuses options de hors-d`œuvre peuvent être servis sur des brochettes en bambou pour la facilité de service et une présentation plus impressionnante. bouchées autre de fruits ou de légumes sur des brochettes et les empiler sur votre plateau d`amuse-gueule à côté d`un conteneur de bain. Embrocher boulettes de viande cuites pour votre plateau d`amuse-gueule pour un apéritif de viande sur. Brochettes avec des cubes de viande grillés et légumes sont une option heartier pour votre plateau d`amuse-gueule.
