Comment faire croquante assaisonné au four Fries Wedge

Préchauffer votre four à 375 F. Après avoir lavé vos pommes de terre, utilisez un couteau à éplucher pour les couper en morceaux de taille de 1 pouce. Plus les morceaux (ou des coins), plus croustillant ils auront pendant leur cuisson dans le four. Placez ces morceaux dans un bol.

Saupoudrer quelques gouttes d`huile et la poudre d`ail et l`assaisonnement sur les coins. Sel et poivre au goût. Bien mélanger.

Ligne de votre plaque de cuisson avec du papier d`aluminium (aide au nettoyage par la suite). Verser environ 1 à 2 c. l`huile d`olive sur la plaque de cuisson, assez qu`elle forme une couche mince sur toute la plaque de cuisson.

Répartir les coins uniformément sur la plaque de cuisson, de sorte qu`ils ne sont pas au-dessus de l`autre.

Faire cuire les cales pendant au moins 15 minutes. Vous pouvez continuer à vérifier sur eux pour suivre leur croustillance. Les bords browner, plus croustillants vos coins seront! Retournez une fois à mi-chemin.