Comment faire Fudgy gluten Brownies gratuit
Contenu
- Les choses dont vous aurez besoin
- Pointe
- Étape 1: préparez-vous à faire brownies
- Étape 2: mélanger le beurre, le sucre, la poudre de cacao et
- Étape 3: ajouter les ingrédients secs.
- Étape 4: transfert brownie batter à plat de cuisson
- Étape 5: faire cuire les brownies
Cuisson délicieux brownies fudge sans gluten est plus difficile que les brownies réguliers cuisson. Tout ce que vous avez besoin est un bon sans gluten tout usage mélange de farine qui peut être utilisé comme 1: 1 pour remplacer la farine tout usage régulier. Alors que certaines recettes de fudge brownie exigent que vous utilisez une chaudière double pour mélanger le beurre et le sucre, vous pouvez préparer les brownies fudge facilement tout en sautant cette étape en utilisant du beurre fondu. Cassez les bols de mélange, préchauffez le four, et vous êtes sur votre chemin à une délicieuse expérience brownie sans gluten.
Les choses dont vous aurez besoin
- 3/4 tasse + 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu et refroidi
- 3/4 tasse de sucre brun clair, emballé
- 1/2 tasse de sucre granulé
- 3/4 tasse de poudre de cacao non sucré
- 2 gros œufs
- 1-1 / 2 cuillères à café de pur extrait de vanille
- 3/4 tasse sans gluten de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre, en option
- 1/4 cuillère à café de sel de mer
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Pointe
Vous pouvez utiliser l`huile de noix de coco au lieu de beurre pour faire cette recette sans produits laitiers. Essayez également de remplacer le sucre de canne à sucre de noix de coco, miel en poudre, ou édulcorant cristallisé de choix.
Étape 1: Préparez-vous à faire Brownies
Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit. Huilez légèrement un moule à gâteau carré de 8" x 8" , puis la ligne avec du papier parchemin.
Rassemblez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour cette recette, ainsi que deux bols de mélange. Vous allez utiliser un bol à mélanger à la crème le beurre, le sucre, la poudre de cacao, et les œufs, et un autre bol pour les autres ingrédients secs.
Étape 2: Mélanger le beurre, le sucre, la poudre de cacao et
Ajouter le beurre ramolli, les sucres, et la poudre de cacao dans un bol de mélange et en utilisant un mélangeur électrique, une cuillère, ou d`un fouet pour combiner. Remuer jusqu`à ce que bien combiné et crémeuse.
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Ajouter les oeufs un à la fois, bien mélanger jusqu`à consistance homogène. Ajouter l`extrait de vanille et bien mélanger jusqu`à ce que tout est bien combiné.
Étape 3: Ajouter les ingrédients secs.
Dans un bol, mélanger la farine, la cannelle, le sel de mer, et le bicarbonate de soude. Verser ce mélange dans le bol à mélanger avec les ingrédients humides et mélanger jusqu`à consistance homogène. La pâte sera épaisse.
Étape 4: Transfert Brownie Batter à plat de cuisson
Verser la pâte à brownies dans le plat de cuisson et l`étaler en une couche uniforme.
Étape 5: Faire cuire les Brownies
Vidéo: Gâteau au chocolat (recette extra simple)
Placez les carrés au chocolat sur la grille du centre du four préchauffé. Cuire au four pendant 20 minutes, puis testez « -ness fait » en insérant un cure-dent dans le centre des carrés au chocolat. Si la pâte se détache sur le cure-dent, cuire encore 5 minutes.
Pointe
Pour des brownies très fudge, vous pouvez intentionnellement les sous-cuire au four, par cuisson pendant 18 à 20 minutes. Cela se traduira par un brownie fudge humide et gluant.
Étape 6: Laisser Brownies pour refroidir
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Autoriser les brownies refroidir au moins 30 minutes avant de couper en carrés et servir.
