La plupart des types populaires de vin

<p>Le vin a été une boisson populaire depuis des siècles et les rouges et les blancs dominent le front de la consommation de vin. De nombreux types de vin sont produits en Europe, les Amériques et d`autres pays. Les vins qui restent classiques favorisés dans les restaurants et les magasins de vin ont tendance à être les bons types d`introduction qui sont faciles sur le palais, dynamique saveur et abordable.

Cabernet Sauvignon

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  Cabernet Sauvignon est le nom de la variété de raisin et le vin. Il est connu pour sa complexité et de la richesse et un goût copieux mais moelleux et doux. Il a une couleur rouge profond et une essence fruitée et épicée. Le vin est traditionnellement vieilli lentement en chêne et se développe plus audacieux avec le temps. Cabernet est particulièrement bien avec la viande rouge, volaille de jeu cuits avec des herbes et au fromage cheddar, brie et chocolat. Le Cabernet est un petit raisin bleu qui peut être cultivée dans le monde entier.

Chardonnay

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  Le Chardonnay est un cépage et un vin blanc très populaire et utilisé comme un mélangeur dans les vins mousseux et du champagne. Il est le cépage exclusif cultivé à Chablis, Bourgogne, en France, mais il peut être cultivé à peu près partout. Il est le cépage le plus souvent planté en Californie. Les producteurs de vin l`amour parce que les vignes ont des rendements élevés et le raisin est un caractère dynamique. Les buveurs de vin aiment pour sa polyvalence de saveur et la gamme de prix. Un Chardonnay est généralement sec avec une saveur d`agrumes et se marie bien avec du porc, fruits de mer et la volaille et les plus doux, les fromages crémeux.

Merlot

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  Merlot a été porté en France au premier siècle et nommé Merlot dans les années 1800. Il est maintenant cultivé dans le monde entier. Traditionnellement, un vin de mélange, car il ne le Merlot a gagné pas l`âge bien, la popularité dans les années 1990 comme un excellent vin sur ses propres mérites. Il est plus doux et plus doux que la plupart des vins rouges et peut être bu plus tôt en raison de la teneur en tanin inférieure. Le goût varie avec des arômes qui rappellent la cerise noire, violette et orange. Merlot est bien avec les viandes rouges lourds, gibier, plats de pâtes rouges et chocolat.