Comment Frire Hot Wings
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 4 lbs. séparés ailes de poulet
- Sel
- Poivre
- 4 tasses d`huile végétale
- Friteuse
- Feuille d`aluminium
- Plaque de cuisson
- beurre 1/4 tasse
- petit casserole
- 1/2 tasse de sauce piquante de buffle
- Récipient avec couvercle
- Pinces
- assiette
- Serviettes en papier
Assaisonner les ailes de poulet avec du sel et du poivre. Laisser les ailes de poulet reposer à température ambiante pendant une heure.
Faire chauffer l`huile dans la friteuse à 375 degrés Fahrenheit.
Faire revenir les ailes en petits lots. Placez-les dans la friteuse jusqu`à ce qu`ils soient croustillants et bruns, qui prendra environ 10 minutes.
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Retirer les ailes de poulet de l`huile avec des pinces. Couper à travers les plus épaisses aile de poulet pour faire en sorte que le jus soit claire au lieu de rose afin que vous sachiez les ailes sont terminées la cuisson. Placez-les sur une plaque recouverte de papier absorbant pour les égoutter.
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Envelopper les ailes de poulet dans du papier d`aluminium pour les garder au chaud. Vous pouvez également les placer sur une plaque de cuisson et les mettre dans le four réglé à 275 degrés Fahrenheit.
Faire fondre 1/4 tasse de beurre sur la cuisinière dans une petite casserole.
Verser 1/2 tasse de sauce chaude et 1/4 tasse de beurre dans un récipient avec un couvercle. Placer les ailes dans le récipient et fermer le couvercle. Agiter le récipient pour revêtir les ailes avec la sauce chaude.
Servir les ailes chaudes pendant qu`ils sont encore chauds.