Combien de glucides Puis-je avoir un jour avec la South Beach Diet?
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Contrairement à d`autres régimes à faible teneur en glucides, le régime South Beach ne repose pas sur teneur en glucides de comptage ou d`une quantité spécifique ensemble de glucides consommés par jour. Par définition, un régime alimentaire à faible teneur en glucides repose sur moins de 10 pour cent du total des calories provenant de glucides. Avec le régime South Beach, le plan se brise en phases, chaque phase de mise au point sur un autre objectif nutritionnel ou l`alimentation.
Quelle que soit la phase, cependant, le régime South Beach ne rend pas obligatoire une limite supérieure de glucides en tant que telle - plutôt, l`accent est mis sur le choix de types de glucides. Par exemple, le régime South Beach met l`accent sur le choix d`hydrates de carbone basé sur l`index glycémique. L`index glycémique est une mesure de la façon dont un hydrate de carbone affecte les niveaux de sucre dans le sang du corps. Les aliments qui ont un faible indice glycémique ne modifie pas le taux de sucre dans le sang beaucoup à All- aliments avec un indice glycémique élevé provoquent le sucre dans le sang à pic et accident, affectant les niveaux d`insuline.
Phase fait la différence
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Le régime South Beach se décompose en trois phases, chaque phase se concentrant sur un objectif nutritionnel différent. La première phase, qui dure deux semaines, a la plus faible quantité de l`apport en glucides - les seuls glucides souhaités au cours de cette phase sont ceux ayant un faible indice glycémique. Souvent, cela signifie des protéines maigres et les légumes verts à feuilles - sans sucre, l`alcool, le riz, les pâtes ou de céréales au cours de cette phase. L`objectif de la première phase est d`obtenir le corps hors de l`habitude de sucre envie, des amidons et des bonbons.
La deuxième phase permet aux aliments avec un indice glycémique dans le bas de gamme moyenne. Quelques féculents font partie de cette phase, avec des suggestions sur la façon de les intégrer dans le régime alimentaire d`une manière intelligente.
La troisième phase se mélange les aliments à faible, indice glycémique élevé-moyen et dans une combinaison prévue pour maintenir encore un mode de vie à faible teneur en glucides. La troisième phase de l`alimentation offre également des conseils pour maintenir la perte de poids des deux premières phases, ainsi que des lignes directrices pour la gestion des aliments avec index glycémique plus élevé.