Est-Aubergine Bon pour Gout?

La goutte est principalement causée par des taux élevés d`acide urique dans le sang, ou l`hyperuricémie. Il peut également être causée par des médicaments ou des conditions médicales qui augmentent les niveaux d`acide urique. l`acide urique dans le sang est principalement le résultat du corps décomposant purines, un type de composé à base d`azote présent dans de nombreux aliments.

Le niveau de purines dans les aliments varie. À l`extrémité haute sont les abats, œufs de poisson et le vin rouge. Aubergine, d`autre part, est faible en purines, donc il est un ajout bienvenu aux régimes de goutte convivial.

Une attaque de goutte aiguë entraîne une douleur intense et l`inflammation des articulations ne peut être traitée avec des médicaments. Bien que la consommation d`aliments à faible purine, comme l`aubergine, ne soulager la douleur ou de l`enflure, à la suite d`un régime alimentaire faible purine peut aider les attaques de contrôle à l`avenir.