Quelles vitamines Est-ce que Apple Avez?
Les Américains mangeaient environ 9,5 livres de pommes par personne en 2010, ce qui rend les pommes leur deuxième fruit préféré après la banane, selon le Département américain de l`Agriculture. Une collation nutritive d`une pomme moyenne avec la peau fournit une bonne dose de fibres - plus de 4 grammes - pour seulement 95 calories, ainsi que de petites quantités de nombreuses vitamines.
Teneur en vitamines
La principale vitamine dans les pommes est de la vitamine C, avec chaque pomme moyen fournissant 14 pour cent de la valeur quotidienne. Cette vitamine agit comme un antioxydant pour aider à prévenir les dommages cellulaires et est essentielle pour la cicatrisation des plaies et la formation du collagène. Une pomme a aussi 5 pour cent de la DV pour la vitamine K, ainsi que de petites quantités de vitamines liposolubles A et E et les vitamines B thiamine, riboflavine, niacine, acide pantothénique, acide folique et la vitamine B-6. La vitamine K aide à la coagulation du sang, vitamine E agit comme un antioxydant et la vitamine A est importante pour la santé des yeux. Vous avez besoin des vitamines B pour transformer la nourriture que vous mangez en énergie.