Qu`est-ce que les vitamines sont dans un Zucchini?

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p>Courgette, une courge d`été qui ne contient que 17 calories par tasse est un choix populaire pour les plats de pâtes et plats d`accompagnement en bonne santé. Zucchini est une bonne source de vitamine C, la vitamine A, acide folique et la niacine. Zucchini est également une excellente source de protéines et de fibres ainsi que des minéraux précieux.

La vitamine A

  • La vitamine A dans la courgette est un antioxydant qui stimule le système immunitaire, protégeant contre le cancer, les maladies et les infections. La vitamine A est nécessaire pour une bonne vision et a des propriétés anti-vieillissement.

Vitamine C



  • La vitamine C dans les combats de courgettes contre le rhume, aide le corps à guérir rapidement et renforce les artères. La vitamine C favorise la santé de la peau car elle aide le corps à produire du collagène.

Acide folique

  • Courgette fournit l`acide folique qui est essentiel pour un système nerveux sain et tractus intestinal. L`acide folique prévient les malformations congénitales, les gardes contre le cancer et stimule la santé de la peau.

niacine

  • Niacine contenues dans la courgette favorise la santé de la peau ainsi qu`un système digestif en bonne santé et le système nerveux. gardes Niacine contre les maladies cardiaques et diminue en fait le cholestérol.

Autres bénéfices

  • Zucchini est également riche en potassium, calcium, phosphore, magnésium, fer et zinc. Selon les analyses de nutriments du Dr Decuypere, une tasse de courgette contient 1,65 grammes de protéines et 2,5 grammes de fibres.

considérations

  • Selon TrueStarHealth.com, lavez les courgettes avant de préparer, mais laisser la peau à conserver la pleine quantité de vitamines et de minéraux.

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