Quelle est la fonction de Triglycérides?

<p>Trois lipides différents, ou de graisses, se trouvent dans les aliments que nous mangeons. (Lécithine) phospholipides, stérols (cholestérol), et la plus grande catégorie de triglycérides. La plupart des graisses dans le corps se compose également de triglycérides. Ils sont les graisses saturées. Bien qu`ils remplissent des fonctions importantes dans le corps, les triglycérides, ainsi que le cholestérol, contribuent aux maladies cardiaques. Avec tant de recherches indiquant l`importance de limiter les graisses saturées alimentaires, quelle est la fonction des triglycérides et avons-nous besoin du tout?

Composition

  • Le triglycéride nom provient de la composition chimique. Les triglycérides contiennent trois molécules (TRI) d`acide gras et d`une molécule de glycérol. Lipides ne se dissolvent pas dans l`eau comme d`autres produits alimentaires qui entrent dans le corps, donc ils doivent d`abord être décomposées à absorber. Une fois qu`ils sont absorbés par la muqueuse intestinale, les lipides sont reconstruits, en mélange avec du cholestérol et transformé en gouttelettes recouverte d`une couche de protéines. Ces « lipoproteins » sont appelés chylomicrons. Le corps absorbe et stocke en toute sécurité les chylomicrons plus petits. Les plus grands accumulent parfois sur les parois des vaisseaux sanguins, ce qui provoque cet endroit à épaissir et se durcissent, ce qui est ce qui peut conduire à une maladie cardiaque. Cependant, les triglycérides ont plusieurs fonctions positives et nécessaires dans le corps.

Fonction 1 - Energie



  • Toutes les graisses alimentaires, y compris les triglycérides, sont une source d`énergie très concentrée, mais ils sont deuxième choix du corps, car ils sont plus difficiles que les glucides pour convertir en énergie. Lorsque les graisses sont catabolisme (ventilés à utiliser pour l`énergie), le corps utilise seulement la moitié des calories de graisse. Toutes les calories qui ne sont pas immédiatement utilisés tour en triglycérides à stocker sous forme de graisse - aussi appelé tissu adipeux - dans tout le corps jusqu`à ce que nécessaire pour l`énergie.

Fonction 2 - Isolation et protection

  • La couche de graisse sous la peau isole le corps des changements de température extrêmes. Graisse autour des organes internes sert de coussin de protection d`un traumatisme mécanique.

Fonction 3 - Nutrition

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    Vitamines A, D, E et K sont des vitamines liposolubles, ce qui signifie le corps doit avoir la graisse pour les absorber. Ces vitamines sont transportés par les navires par les chylomicrons. Les vitamines E, D et K sont également stockés dans la graisse. S`il y a trop peu de graisse alimentaire, ou si un problème médical existe qui interfère avec la capacité du corps à absorber la graisse, puis une carence en vitamine se produit. La ligne de fond: Triglycérides aider à assurer une nutrition adéquate.

Bon ou Mauvais?

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    Dans la bonne quantité, les triglycérides sont importants et Good- en excès, ils contribuent à la maladie. Comme tant d`autres directives nutritionnelles, la modération est la clé. Un régime poids sain, équilibré et l`exercice régulier sont nécessaires pour maintenir un niveau sain de triglycérides.

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