Comment bénéficier de l`huile d`olive

Bien que l`huile d`olive est certainement un choix santé en matière de graisse, il est encore une source concentrée de calories. Une cuillère à soupe d`huile d`olive a 119 calories. Consommer plus de calories que vous avez besoin, même les calories en bonne santé, peut entraîner un gain de poids. Pour obtenir les avantages sans le gain de poids, être conscient de la quantité d`huile d`olive que vous utilisez, et de suivre votre consommation globale pour aider à rester en équilibre calorique.

Au lieu de votre huile de cuisson habituelle, utiliser l`huile d`olive dans Sautes de légumes et de viande maigre. Il fait également un complément sain à une salade de légumes ou de céréales. L`huile améliore non seulement la saveur de vos aliments, mais aussi la qualité nutritionnelle. La graisse contenue dans l`huile vous aide à absorber les vitamines liposolubles dans les aliments que vous mangez, y compris les vitamines A, D, E et K, ainsi que des caroténoïdes comme le bêta-carotène.

Vidéo: Comment reconnaître les différents types d`huiles d`olive

Remplacez votre plat de beurre ou de margarine bâton, avec un bol d`huile d`olive, et l`utiliser comme trempette pour le pain croustillant ou des légumes crus. Cela permet non seulement d`augmenter votre consommation de graisses insaturées, mais contribue également à diminuer votre consommation de graisses saturées. De plus, vous obtenez des avantages nutritionnels supplémentaires dans l`huile d`olive que vous ne recevez pas de beurre.

L`huile d`olive est une source naturelle de vitamine E, un antioxydant qui peut aider à la prévention des maladies chroniques en protégeant votre corps contre les radicaux libres. Pour obtenir le plus d`avantages nutritionnels, la meilleure santé du canal vous recommande d`utiliser extra vierge ou des huiles d`olive vierges. Ces types d`huiles subissent le moins de traitement et de conserver la majeure partie de leur valeur nutritive.

Vidéo: