Huile d`olive est une source d`oméga-3?
Caractéristiques
Selon une étude réalisée par l`Organisation mondiale de la santé sur la prévention des maladies chroniques, travaille l`huile d`olive comme source pour la graisse saine d`oméga-3 qui peut guérir le corps. Il prend en charge la régulation appropriée des acides gras oméga 6 et oméga 9 du corps.
Importance
Une étude menée par le Dr W.C. Willett sur la maladie coronarienne a montré que l`utilisation de l`huile d`olive comme source de gras oméga 3 peut aider à prévenir les maladies cardiaques. Il contrôle la "mal" le cholestérol LDL et prend en charge la "bien" cholestérol HDL.
Avantages
L`un des plus grands avantages de l`huile d`olive comme source d`oméga-3 est le fait qu`il est facile à digérer par la plupart des gens. Il stimule la sécrétion d`hormones du pancréas et de la bile, ce qui réduit l`incidence des calculs biliaires.
Les types
Il y a quatre principales sources d`oméga-3 dans l`huile d`olive. Ceux-ci comprennent extra vierge, vierge, pure et lumière supplémentaire. Chaque niveau est le résultat d`un traitement ultérieur.
considérations
Le premier pressage d`huile d`olive, largement connu comme l`huile d`olive extra vierge, contient des niveaux plus prévalentes d`acides gras oméga-3. En tant que source d`acides gras oméga-3, il contient des antioxydants, des phénols et la vitamine E.