Comment garder les pommes coupées fraîches pour les repas pour enfants
<p>Les enfants sont plus susceptibles de manger et profiter de produits sains pour le déjeuner comme les pommes si vous les couper en morceaux un kid-friendly. tranches d`Apple offrent attrayant et facile nourriture à manger doigt pour lunchboxes lorsque vous les empêcher de brunir quand il est exposé à l`air. lavages neutralisent les enzymes acides qui causent le brunissement et de garder les tranches croustillant, blanc crème et frais jusqu`à l`heure du déjeuner.
Les choses dont vous aurez besoin
- bol
- Jus de citron
- Couteau
- récipient de stockage scellable
Verser 1 tasse d`eau dans un bol et mélanger 1 cuillère à soupe de jus de citron, qui fournit l`élément acide au lavage.
Rincer la pomme entière sous l`eau froide courante et enlever le noyau et la tige. Peler la pomme, si on le désire.
Couper la pomme en quartiers 1/2-pouce de large. Vous pouvez aussi le couper en bâtonnets ou en cubes.
Placez les tranches dans le bol d`eau de citron immédiatement après la coupe. Laissez-les tremper pendant deux à trois minutes.
Drainer l`eau de citron des tranches. Caresser les tranches avec une serviette en papier et de les stocker dans un récipient hermétique jusqu`à ce que vous êtes prêt à emballer le déjeuner.
Conseils Avertissements
- Le jus de citron en petites quantités n`affectera pas la saveur des pommes.
- l`acide citrique ou des poudres acide ascorbique, disponible où les approvisionnements de mise en conserve sont vendus, sont un substitut pour le jus de citron.