Comment faire Taste Poulet au four comme poulet rôti

<p>Faire cuire un poulet rôti est pas un exploit facile, car il nécessite la batterie de cuisine à droite et un temps considérable dans la cuisine. Beaucoup de gens achètent leurs volailles de Rotisserie pré-cuit à partir d`un magasin de charcuterie ou à l`épicerie, en profitant de la viande juteuse et sa peau croustillante - sans avoir besoin d`ustensiles de cuisine. Cuire le poulet dans le four, cependant, peut produire les mêmes effets avec une préparation simple.

Les choses dont vous aurez besoin

  • poulet entier ou en quartiers
  • Marinade ou frotter à sec
  • Sac en matière plastique d`étanchéité
  • Feuille d`aluminium
  • Plat de cuisson
  • Mariner le poulet ou appliquer frottement sec avant de le stocker pendant une nuit dans le réfrigérateur dans un sac en plastique scellé.

  • Vidéo: Episode 101 | Roast Chicken | Poulet Roti

    Tapisser le fond d`un plat allant au four avec du papier d`aluminium. Créer des boules d`un pouce tout au long de faire un fond vidangeable à la casserole.



  • Préchauffer le four à 225 degrés Fahrenheit. Placer la grille de cuisson au milieu du four.

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    Placez le poulet, côté du sein, sur la feuille d`aluminium balled-up. Couvrir l`ensemble plat allant au four avec du papier, en veillant à aucun espace où la vapeur peut échapper.

  • Insérez le poulet dans le four. Faites cuire pendant quatre à six heures, ou jusqu`à ce que les jus soient clairs lorsque le poulet est percé avec une fourchette.

  • Retirez le film et amener la température jusqu`à 450 degrés Fahrenheit. Laisser cuire le poulet pendant cinq à dix minutes, ou jusqu`à ce que la peau soit complètement bruni.

  • Retirer le poulet du four et tente de papier d`aluminium. Laisser reposer pendant cinq à dix minutes, ce qui permet au jus de distribuer et de créer la même humidité que le poulet rôti.

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