Comment faire Taste Poulet au four comme poulet rôti
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- poulet entier ou en quartiers
- Marinade ou frotter à sec
- Sac en matière plastique d`étanchéité
- Feuille d`aluminium
- Plat de cuisson
Mariner le poulet ou appliquer frottement sec avant de le stocker pendant une nuit dans le réfrigérateur dans un sac en plastique scellé.
Vidéo: Episode 101 | Roast Chicken | Poulet Roti
Tapisser le fond d`un plat allant au four avec du papier d`aluminium. Créer des boules d`un pouce tout au long de faire un fond vidangeable à la casserole.
Préchauffer le four à 225 degrés Fahrenheit. Placer la grille de cuisson au milieu du four.
Vidéo: Comment faire du poulet Kentucky croustillant
Placez le poulet, côté du sein, sur la feuille d`aluminium balled-up. Couvrir l`ensemble plat allant au four avec du papier, en veillant à aucun espace où la vapeur peut échapper.
Insérez le poulet dans le four. Faites cuire pendant quatre à six heures, ou jusqu`à ce que les jus soient clairs lorsque le poulet est percé avec une fourchette.
Retirez le film et amener la température jusqu`à 450 degrés Fahrenheit. Laisser cuire le poulet pendant cinq à dix minutes, ou jusqu`à ce que la peau soit complètement bruni.
Retirer le poulet du four et tente de papier d`aluminium. Laisser reposer pendant cinq à dix minutes, ce qui permet au jus de distribuer et de créer la même humidité que le poulet rôti.