Qu`est-ce que composé de beurre?

beurre composé à base d`ingrédients doux peut être utilisé pour compléter des gaufres, du pain ou du pain grillé. Possibles ingrédients sucrés à ajouter au beurre comprennent la cannelle, de la confiture, du sirop d`érable ou de miel. Lorsque vous ajoutez du miel au beurre, utiliser une à une ration. Par exemple, l`utilisation tasse frac14- de beurre et tasse frac14- de miel mélangé ensemble. Si vous ajoutez des épices, comme la cannelle, utilisez une petite quantité d`abord, comme 1 c. mélangé à tasse frac12- de beurre. Vous pouvez toujours ajouter plus à votre goût, comme vous le souhaitez.

Des ingrédients salés qui peuvent être ajoutés au composé beurre comprennent herbes, des épices et des poivrons. Les herbes fraîches comme le thym, le romarin et la sauge ajoutent de la saveur à beurres composés. L`ail, la ciboulette, l`aneth, l`échalote, le persil, le paprika et les poivrons sont aussi des ajouts possibles au beurre. Vous pouvez ajouter autant de saveur au beurre que vous le souhaitez. Il est également possible d`ajouter une touche d`acide pour le beurre avec du jus de citron frais.

Pour faire du beurre composé, ramollir le beurre à température ambiante de sorte qu`il sera plus facile de mélanger. Préparer tous vos ingrédients ajoutés, tels que des herbes hacher, le poivre broyage ou jus citron. Ajouter les ingrédients supplémentaires au beurre dans un bol. Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu`à ce qu`ils soient bien incorporés. Rouler le beurre en un rouleau en forme de journal de bord, et le placer dans une pellicule de plastique. Geler pendant deux heures au moins avant de trancher.

Il existe de nombreuses utilisations pour le beurre composé. Vous pouvez l`ajouter à des plats comme les pommes de terre de pâtes et purée pour ajouter de la saveur crémeuse. Il peut être utilisé comme tartinade pour du pain, du pain grillé ou des bagels. Il est également possible d`utiliser du beurre composé comme garniture pour les légumes cuits à la vapeur, les poitrines de poulet, rôti de bœuf ou de poisson. Ou, mélanger le beurre composé de crevettes ou ajouter un arôme comme supplémentaire aux sauces.