Comment faire un simple gâteau au fromage sans cuisson
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Ce sans cuisson facile gâteau au fromage est essentiel d`avoir dans votre collection de recettes prisée. Il fouette dans une fraction du temps comme un gâteau au fromage traditionnel et peut être deux ou trois jours à l`avance. Il est donc parfait pour l`hôte frénétiques! Servez-uni ou à pleine charge, vos invités solliciterons secondes ... et tiers.
Les choses dont vous aurez besoin
- 30 biscuits graham, écrasés
- 1/4 tasse de sucre brun emballé
- 1 bâton de beurre non salé, fondu
- tasses de cuisson de petit gâteau
- 2 (8 onces) paquets de fromage à la crème, ramolli
- 2 cuillères à café de jus de citron frais
- 1 pinte crème fleurette
- 1/3 tasse de sucre granulé
- garnitures assorties
Vidéo: Un délicieux gâteau au fromage pour dessert, ça vous dirait ?
Cette recette donne 20 à 24 mini cheesecakes.
Étape 1: Préparez votre Crust
Dans un petit bol, mélanger la chapelure de biscuits Graham et le sucre brun et mélanger au fouet jusqu`à consistance homogène. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
Vidéo: RECETTE GÂTEAU FROMAGE SANS CUISSON - CARL IS COOKING
Placer les tasses de petit gâteau sur une plaque à pâtisserie et appuyez sur une cuillerée de croûte de biscuits graham dans le fond de chaque coupe. Réfrigérer pendant 30 minutes.
Etape 2: Préparez votre remplissage de gâteau au fromage
Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème et le jus de citron pendant une minute. Ensuite, ajoutez la crème et le sucre et battre à faible jusqu`à incorporer. Augmentez la vitesse à moyenne haute et continuer à battre le mélange jusqu`à ce qu`il devienne lisse.
Étape 3: Monter les Cheesecakes
Scoop une cuillère à soupe entassant de remplissage de gâteau au fromage dans chaque tasse et étaler uniformément avec le dos d`une cuillère. Réfrigérer pendant au moins 6 à 8 heures et conserver au réfrigérateur jusqu`au moment de servir. Restes peuvent être stockés dans le réfrigérateur jusqu`à quatre jours.
Pointe
Vidéo: Cheesecake New-Yorkais facile sans cuisson