Cheeseburgers cuisson dans un petit gâteau Tin

Utiliser un moule de 6 tasses pour les hamburgers plus grands ou une casserole de 12 tasses pour les hamburgers de mini. Quel que soit le plat que vous choisissez, graisser les tasses généreusement avec de l`huile pour vous assurer que vous pouvez supprimer les hamburgers facilement quand ils sont prêts. Vous pouvez également utiliser liners de cuisson de parchemin. Si vous n`avez pas ceux, utilisez un rouleau de papier ordinaire parchemin et couper des morceaux pour entrer dans les tasses d`étain de petit gâteau.

Préparer la viande comme vous le feriez pour des hamburgers cuits sur le gril. Le boeuf haché est pas la seule viande que vous pouvez utiliser pour faire les hamburgers, non plus. Vous pouvez utiliser la dinde hachée, le poulet, l`agneau ou le porc. Assaisonner la viande au goût avec des épices comme le sel, le poivre et l`ail. Utilisez un scooper de crème glacée ou une grande cuillère pour partie dans les tasses en quantités à peu près égales.

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Préchauffer votre four à 350 degrés Fahrenheit. Le type de viande que vous utilisez déterminera la durée de cuisson de la viande et de la volaille ont besoin de temps à cuire à des températures différentes. Le boeuf haché, le porc et l`agneau doivent être cuits à une température interne de 160 F, tandis que la dinde et le poulet doivent être cuits à 165 F. Attendez-vous les hamburgers à prendre entre 20 à 30 minutes pour cuire complètement. Laisser les hamburgers refroidir un peu avant d`utiliser une cuillère pour les soulever délicatement du moule à muffins.

Vous pouvez utiliser tout type de fromage que vous préférez pour votre cheeseburgers d`étain de petit gâteau, que ce soit cheddar américain classique, forte ou fromage suisse. Ajouter le fromage dans l`une des deux façons. Déchiqueter le fromage et saupoudrer sur le dessus des hamburgers, une fois qu`ils sont bien cuits, les laisser dans la boîte une minute jusqu`à ce que le fromage soit fondu, ou mettre un mince morceau de fromage sur le dessus de chaque hamburger après les retirer de la casserole. Laissez la chaleur résiduelle du hamburger commencer à faire fondre le fromage. Servir vos hamburgers sur des mini pains à hamburger.