Comment faire sans cuisson Blueberry Bars gâteau au fromage
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 16 carrés de biscuits Graham (8 biscuits entiers), écrasé
- 1/4 tasse de la terre ou de noix de pécan (facultatif)
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 fromage à la crème packagre de 8 onces, à la température ambiante
- 1 tasse de fromage ricotta
- 2 cuillères à soupe de miel, ou au goût
- 1/2 tasse de sucre (facultatif)
- 1/4 à 1/2 tasse de gelée de raisin ou Jam
- Rind d`un citron, fraîchement râpé (facultatif)
- 2 ou 3 cuillères à soupe de jus de citron
- Fouet Crème, en option
- 8 ou 9 pouces carré Pan
Combiner crackers écrasés, noix en cas d`utilisation, et le beurre fondu. Presser uniformément dans le fond d`un moule carré de 8 ou de 9 pouces (verre est bon) pour former une croûte d`environ 1/4 de pouce d`épaisseur. Mettez au réfrigérateur jusqu`à utilisation.
L`utilisation d`un mélangeur debout ou à la main, ou d`un fouet mélanger le fromage à la crème, la ricotta, le miel, le zeste de citron, le jus de citron et le sel, et mélanger jusqu`à consistance lisse.
Étaler le mélange de fromage soigneusement et uniformément sur la croûte, à l`aide d`un couteau à la spatule ou le beurre pour lisser le dessus.
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Faire fondre raisin ou confiture de bleuets ou de la gelée dans un petit pot sur le dessus du poêle. Ajouter les bleuets frais, mélanger à glacer.
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Couvrir le mélange de fromage à la crème aux bleuets frais et laisser refroidir pendant au moins une heure, ou jusqu`à ce que. Couper en carrés ou des barres et servir.
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Garnir de crème fouettée en option.
Rendement: 8 à 12 portions.
Conseils Avertissements
- jus de citron supplémentaire peut être ajouté à la confiture de raisin fondu pour plus de saveur.