Comment faire le gâteau de carotte dans une tasse
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Lorsque vous avez envie d`une tranche de quelque chose de sucré, mais ne veulent pas faire cuire un gâteau entier, cette recette de gâteau de tasse vous a couvert! Faire un pour vous-même ou plusieurs pour servir de charmants desserts individuels.
Les choses dont vous aurez besoin
- farine 1/4 tasse
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- Pincée de sel
- lait 1 cuillère à soupe
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe d`oeuf battu ou substitut d`œuf
- 1/2 cuillère à thé d`extrait de vanille
- 3 cuillères à soupe de carottes râpées
- 2 cuillères à soupe de noix hachées
- 2 cuillères à soupe de glaçage au fromage à la crème
Étape 1: Mélanger les ingrédients secs
Graisser l`intérieur de la tasse avec du beurre ou pulvériser avec une couche de pulvérisation de cuisson. Ajouter la farine, la poudre à pâte, le sucre, la cannelle et le sel à la tasse.
Étape 2: Ajouter les ingrédients humides
Ajouter le lait, le beurre fondu, l`oeuf et l`extrait de vanille à la tasse. Bien mélanger jusqu`à ce que la pâte se rassemble.
Étape 3: Ajouter les carottes et noix
Incorporer les carottes râpées et 1 1/2 cuillères à soupe de noix hachées jusqu`à ce que bien combiné.
Étape 4: Micro-ondes le gâteau
Placez la tasse au micro-ondes et laisser cuire pendant 45 secondes. Vérifier la cuisson, et si nécessaire, faites cuire par tranches supplémentaires de 15 secondes jusqu`à ce que le centre du gâteau est fait.
Top avec une généreuse cuillerée de glaçage au fromage à la crème et saupoudrer avec le reste de 1/2 cuillère à soupe de noix hachées.