Alternatives pour Mayonnaise à salade de poulet

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Utilisez faible en gras ou de yogourt sans gras au lieu de la mayonnaise pour abaisser la teneur en matières grasses dans votre salade de poulet et ajouter une saveur acidulée. Crémeux, épais yaourt grec ajoute une texture veloutée à la salade de poulet - essayez la variété pleine de graisse si vous n`êtes pas inquiet au sujet teneur en matière grasse pour un plat décadent qui est le mieux servi en apéritif avec des craquelins ou des petits morceaux de pain. Fouetter un filet d`huile d`olive ou de jus de citron dans la salade de poulet ainsi que le yaourt grec si le mélange est trop épais.

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Utilisez faible en gras ou de crème sure sans matières grasses comme une alternative pour la mayonnaise si vous souhaitez une salade de poulet à faible teneur en matières grasses avec un goût distinctif pointu. Fouetter une petite quantité de lait dans la crème sure avant de remuer dans la salade de poulet à édulcorer le goût de la tarte et le rendre plus facile à mélanger.

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Incorporer une trempette de légumes ou premade maison dans votre salade de poulet pour un substitut de mayonnaise qui peut également remplacer d`autres assaisonnements dans votre recette. Incorporer le plonger dans le poulet haché ou râpé et le goût avant d`ajouter d`autres assaisonnements énumérés dans la recette de salade de poulet. Pour un bain de légumes maison rapide, mélanger 1 tasse de crème sure, le babeurre 1/4 tasse, 1/4 tasse d`oignon finement coupé en dés, 2 c. ciboulette finement haché, une gousse d`ail haché, 1 c. jus de citron et 1 cuillère à café. citron zest- ajouter le sel et le poivre au goût.

Utilisez le fromage à la crème fouettée à la place de la mayonnaise pour une salade de poulet riche et crémeuse. Placez 8 onces. fromage à la crème dans un bol de mélangeur moyenne et battre jusqu`à ce que les ramollit fromage à la crème et augmente légèrement dans le volume, environ quatre minutes. Ajouter le lait, 1 cuillère à soupe à la fois, avec le fonctionnement du mélangeur jusqu`à ce que le fromage à la crème fouettée est assez mince pour remuer dans votre salade de poulet.