Comment faire Olive Garden Vinaigrette

Dans un mélangeur, mélanger 1/2 tasse de mayonnaise, 1/3 tasse de vinaigre blanc, 1 c. huile végétale, 2 c. sirop de maïs, 2 c. fromage parmesan, 2 c. fromage Romano, une gousse d`ail haché, 1/2 c. assaisonnement italien, 1/2 c. flocons de persil et 2 c. jus de citron. Mélanger à basse vitesse pour bien mélanger, puis servir. Le pansement peut être conservé au réfrigérateur pendant environ une semaine.

La recette peut être ajustée pour éliminer une partie de la graisse. Chacun des 8 c. de mayonnaise dans la recette contient 4,9 g de matières grasses donnant près de 45 calories. Remplacez la mayonnaise régulière avec ou sans gras versions réduites en gras pour réduire les calories sans sacrifier la saveur. Utilisez le parmesan faible en gras et fromage romano pour réduire davantage la teneur en calories.

La texture épaisse, crémeuse de la vinaigrette Olive Garden est idéal comme marinade pour la viande. boeuf de couverture, poulet, poisson ou viande gibier comme la venaison dans le pansement et laisser refroidir pendant 12 à 24 heures avant la cuisson. Le sel et la graisse dans le pansement aidera à attendrir la viande et rehausser la saveur. Vous pouvez également utiliser le pansement comme trempette pour les légumes crus. Créer un plat avec les carottes, le céleri, les poivrons, les radis et le brocoli avec la vinaigrette Olive Garden servant de bain dans le centre.

Si la vinaigrette se révèle être un peu trop acidulée à votre goût, il suffit d`ajouter une cuillère à café. de sucre dans le mélange avant le mélange. Ajouter le sucre jusqu`à ce que le pansement est bien équilibré pour votre palais. Si vous êtes préoccupé par les calories, utiliser un substitut de sucre sans calories.