Comment vapeur crabe
<p>Cette recette classique est l`une des façons spicier pour profiter du crabe frais. Donne 4 portions.
Les choses dont vous aurez besoin
- Le vinaigre
- On peut Beer
- A grands pots
- Eau distillée
- poivre cayanne
Mélanger le vinaigre, la bière et la sauce Worcestershire.
Verser le mélange dans un bateau ou un grand pot avec une crémaillère.
Rincer les crabes à carapace dure dans l`eau.
Placer une couche de crabes vivants à carapace dure en bateau ou sur une grille de casserole et ajouter l`assaisonnement de fruits de mer et une pincée de poivre de cayenne pour eux.
Pile sur plusieurs couches de crabes et l`assaisonnement jusqu`à ce que tous les crabes sont dans le pot et assaisonné.
Couvrir avec le couvercle.
À la vapeur environ 25-30 minutes.
Conseils Avertissements
- Vous pouvez remplacer l`eau pour le vinaigre balsamique pour le vinaigre de bière régulière.
- Méfiez-vous des tenailles de crabes vivants.