Comment faire cuire la viande de crabe
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 Pot
- 2-3 cuillères à soupe de vinaigre
- 2 cuillères à soupe de sel
Faire cuire la chair de crabe
Remplissez un pot avec un pouce d`eau. Pour les crabes plus grands, assurez-vous que le niveau d`eau est suffisamment élevée pour couvrir l`ensemble du corps du crabe.
Ajouter le vinaigre et le sel à l`eau. Vous pouvez faire varier la quantité de sel. Ou, si vous voulez un repas gratuit de sodium, vous pouvez éliminer le sel tous ensemble. Cependant, le vinaigre est un ingrediant important et doit être ajouté.
Porter l`eau à ébullition. Une fois que l`eau est en ébullition, ajouter immédiatement le crabe. Utiliser une fourchette pour ajuster la position du crabe. Il est très important que le crabe est submergé complètement sous l`eau.
Laissez la vapeur de crabe pendant environ 25-30 minutes. Vous pouvez préparer les éléments secondaires pendant que vous attendez.
Retirer les crabes de l`eau bouillante et laissez-les refroidir momentanément. Le vinaigre aurait dû faire les crabes plus faciles à décortiquer. Servir avec votre plat d`accompagnement préféré et profiter.
Conseils Avertissements
- Avant la cuisson, assurez-vous que les coquilles de crabe sont propres et ont été réfrigérés.