Comment garder crabe dans le réfrigérateur

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  • Crabes vivants
  • La chair de crabe
  • p>Il y a environ 4.400 espèces de crabes, y compris certains des plus populaires pour manger - y compris le roi, dormeur, pierre, bleu et pierre. Crabe peut être servi simplement avec du beurre fondu ou utilisé dans les recettes qui font appel à la chair de crabe forfaitaire ajouté à une casserole de fruits de mer. Peu importe la méthode, assurez-vous de crabe correctement au réfrigérateur afin de prolonger la fraîcheur.

    Les choses dont vous aurez besoin

    • petit réfrigérateur
    • panier boisseaux en bois
    • sac de toile de jute
    • récipient refermable

    crabes vivants

    • Consacrer un petit réfrigérateur séparé pour votre crabe. Ce non seulement conserve l`odeur des mollusques et crustacés des autres aliments, il vous permet également de stocker le crabe en direct où ils font le mieux - à 50 degrés Fahrenheit, soit environ 10 degrés de plus que le réglage du réfrigérateur moyen.



    • Placez un panier en bois boisseaux à l`intérieur du réfrigérateur. Si vous avez besoin de stocker d`autres aliments dans le même réfrigérateur, placez le panier au niveau bas pour les jus de crabe ne peut pas goutter à d`autres aliments.

    • Mouillez un sac de toile de jute et de se reposer sur le dessus du crabe. Ils peuvent continuer à respirer aussi longtemps que leurs branchies restent humides.

    La chair de crabe

    • Placez la viande de crabe dans un contenant hermétique ou étanche.

    • Réfrigérer le récipient.

    • Réglez la température à 33 degrés Fahrenheit. La plupart des réfrigérateurs sont maintenus autour de 40 degrés. Si vous avez un contrôle de température pour un compartiment spécifique dans le réfrigérateur, l`utiliser pour abaisser la température. chair de crabe devrait être consommé dans 1 ou 2 jours ou déplacé au congélateur.

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