Comment Faire bouillir Crabes en direct

<p>Crabes ont été une partie de l`alimentation humaine au moins depuis l`époque de la Grèce antique et de Rome, selon Food Timeline. En Grande-Bretagne médiévale, ils ont été ajoutés aux soupes et ragoûts. Ils ont également fait bouillir, puis on le laisse refroidir, et consommé avec du vinaigre. En Amérique du Nord aujourd`hui, les crabes populaires sont pris dans certaines régions: le crabe bleu vient de la baie de Chesapeake, dormeur de la côte du Pacifique et le crabe de l`Alaska roi des régions du nord de l`Atlantique et du Pacifique. Peu importe quel genre de crabes que vous préparez, les faisant bouillir pendant qu`ils sont en vie est le chemin à parcourir.

Les choses dont vous aurez besoin

• Marmite ou casserole
• assaisonnement de crabe (en option)
• Grande écumoire ou des pinces

• Remplissez le pot faitout ou grande, avec de l`eau et l`amener à ébullition.

• Vidéo: طريقة إعداد الكراب(السلطعون)..Faire cuire un crabe

  Vidéo: comment décortiquer un crabe by Yvon Q.

  
  
  
  

  Jeter les crabes dans l`eau bouillante pendant qu`ils sont encore en vie.

• Surveiller les crabes pour la cuisson. Selon Ochef, les crabes bleus cuiront en six minutes, alors que dormeur prendre huit à 10 minutes.

• Vidéo: Comment préparer un crabe ?

  Vidéo: Technique de cuisine : Faire cuire un crabe

  Retirez les crabes de l`eau et les laisser refroidir avant de consommer.

Conseils Avertissements

• Certaines variétés de coquille de crabe prennent une couleur rouge lorsque la viande est fait à l`intérieur.
• Vous pouvez ajouter l`assaisonnement à l`eau si vous le souhaitez.

• Veillez à abaisser les crabes dans l`eau bouillante et les enlever. L`eau bouillante peut ébouillanter la peau, afin d`éviter les éclaboussures. De plus, être que les enfants sont à une distance de sécurité au cours du processus d`ébullition.