Comment nettoyer et crabe dur Shell Crack

<p>crabes dormeurs ont plus de viande proportionnellement à leur poids corporel que tout autre crabes à carapace dure - et ils sont faciles à manger, aussi. Vous pouvez nettoyer et de crack crabes avant ou après la cuisson, mais assurez-vous de faire cuire les crabes bleus carapace dure avant de se fissurer.

Les choses dont vous aurez besoin

  • crabes dormeurs
  • Couteau lourd
  • Ciseaux de cuisine
  • Choix du homard
  • Casse-Noisette
  • maillets
  • Les petits marteaux
  • Vidéo: The Great Gildersleeve: Marshall Bullard`s Party / Labor Day at Grass Lake / Leroy`s New Teacher

    Placez le crabe sur une table, côté ventre.

  • Retirer rabat de ventre en forme de triangle, ou "tablier."



  • Tournez et retirez la coquille en insérant votre pouce entre le corps et la coque à l`arrière de crabe et tirant vers le haut de la coquille.

  • Dévissez les griffes et les jambes.

  • Vidéo: Kent Hovind - Seminar 1 - The Age of The Earth [MULTISUBS]

    Utilisez un casse-noix ou petit marteau pour casser les coquilles ouvertes de la jambe.

  • Choisir la viande avec un pic de homard, fourchette, ou la pointe d`une pince de crabe.

  • Utilisez une cuillère pour évider la chair de crabe et d`œufs (aussi appelé "beurre de crabe") De l`intérieur de la coque. Gardez les œufs ou le jeter, selon votre préférence.

  • Retirez les branchies et spongieuses petites palettes à l`avant du crabe et défausse.

  • Utilisez un couteau pour couper en deux sur la longueur du corps du crabe, puis en quarts, si on le souhaite, ou encliquetage simplement le corps en deux. Choisissez des viandes.

  • Conseils & Avertissements

    • Si le crabe est vivant, le tuer en plaçant un couteau lourd sur le ventre de la longueur et de frapper le couteau avec un maillet pour couper à travers le crabe.
    • Méfiez-vous des tenailles de crabes vivants.
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