Ce caramel citrouille aux épices Le maïs est tout
saveur automnale préférée de tout le monde - épices citrouille - avec des équipes caramel de beurre dans cette épice citrouille maïs au caramel. Facile à faire. Impossible de mettre bas. Ce maïs caramel pourrait être tout ce que vous cherchez dans une collation cet automne.
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 tasse de sucre brun, tassé
Placez les graines de pop-corn et de citrouille sur une plaque à biscuits. (Image: Trisha Sprouse pour Demand Media)
Pointe
Vous pouvez acheter des graines de citrouille grillées, souvent appelées « pepitas » dans le snack-allée de l`épicerie. Ou, rôtir les graines de citrouilles ici. Des instructions complètes ici.
Placer 1 tasse de sucre brun, 1/2 tasse de beurre et 1/2 tasse de sirop de maïs léger dans une casserole de 2 litres. Remuer fréquemment que le beurre fond.
Ajouter 1 1/2 cuillères à café d`épices tarte à la citrouille.
Amener le mélange caramel à ébullition, en remuant de temps en temps. Laisser bouillir pendant 5 minutes. Regardez attentivement et remuer de temps en temps afin que le caramel ne roussir pas ou faire bouillir plus. Au bout de 5 minutes, mélanger 1 cuillère à café de vanille en caramel.
Versez délicatement le caramel sur le pop-corn et remuer. Placer dans le four préchauffé et cuire au four pendant 1 heure, en remuant toutes les 15 minutes pour répartir le caramel.
Profitez de la bonté croquante pour vous tout seul, ou conditionner certaines d`entre elles dans des bocaux Mason et partager.