Facile Microwave Popcorn Caramel

Vous pouvez l`air pop quelques cuillères à soupe de grains de maïs et de faire environ 3 tasses, ou vous pouvez utiliser un sac ready-made.

Vous voulez un beau, un grand bol propre, de préférence en métal. Une céramique, le verre ou même un bol en plastique fonctionnera tout simplement génial. Placez votre pop-corn dans le bol, à distance atteindre. Placez juste un tableau de bord ou deux de sel (sel de mer est le meilleur).

Vidéo: POPCORN

Si vous avez ces petits bonbons carrés de caramel, vous avez de la chance --- c`est la meilleure façon. Prenez une tasse de carrés de caramel et mélanger avec 3 cuillères à soupe. de crème ou de lait entier. Micro-ondes pendant une minute, contrôler en permanence pour faire bouillir. Vous voulez que le mélange pour faire fondre et se fondre. Incorporer à une minute. S`il y a encore des morceaux de caramel unmelted, la chaleur à des intervalles de 30 secondes et continuer à remuer. Vous devrez peut-être ajouter plus de crème.

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Si vous ne disposez pas de caramel, vous pouvez truquer si vous avez la cassonade et le beurre. Prendre 1/4 tasse de beurre et 1/2 à 2/3 tasse de sucre brun, selon la façon dont doux vous l`aimez, et placez le mélange dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer pendant une minute en haut. Si le mélange bouillonne, il est parfait. Si vous n`êtes pas sûr en regardant, une goutte dans l`eau froide. Si elle durcit automatiquement, il est parfait.

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Bien que votre mélange de caramel est chaud, prendre une manique et versez votre caramel sur votre pop-corn. Il est préférable si vous utilisez une cuillère et remuer doucement le pop-corn dans un mouvement d`écopage de sorte que vous recueillez le pop-corn au fond de votre bol. Une fois que vous avez fini de verser, ajouter un peu de pop-corn de votre bol dans le bol que vous avez utilisé pour le caramel. Le pop-corn absorbera les bits supplémentaires et de faire quelques-unes des pièces yummiest.