Combien de temps pouvez-vous garder la nourriture sèche?

<p>Les aliments séchés, y compris les légumes déshydratés, les fruits, les farines et les haricots, fournissent les débuts d`un garde-manger bien garni. Les différents aliments se conservent bien pour différentes longueurs de temps, en fonction de la quantité d`humidité qu`ils contiennent naturellement et la façon de les stocker. Un stockage adéquat assure ces aliments conservent leur qualité et leur saveur sans dégrader prématurément.

As Time Goes By

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    farines sèches contiennent des huiles naturelles, qui peuvent rancir sur une longue période, stocker seulement bien pendant six à huit mois. Les fruits secs contiennent encore un peu d`humidité, de sorte qu`ils ne conservent que leur qualité pendant environ six mois, tandis que les légumes, qui sèchent complètement, conservent bien jusqu`à un an. Prévoyez d`utiliser la nourriture dans les six mois si vous n`êtes pas sûr des recommandations de longueur de stockage exacte d`un élément spécifique.

Un paquet bien emballé



  • L`emballage étanche à l`air d`origine fournit souvent la meilleure option de stockage. Un bon emballage protège de l`humidité, l`air et les parasites. Si vous conditionnez vos propres aliments ou l`emballage du magasin séché semble peu solide, placez-les dans des sacs hermétiquement fermés avec l`air pressé sur. seaux de stockage de qualité alimentaire ou des bocaux en verre aussi bien pour le stockage à long terme. Ce jour, les paquets et assurez-vous de les utiliser dans le temps de conservation.

Une chambre de sa propre

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    Les aliments séchés stockent généralement mieux dans un garde-manger frais, sombre à des températures inférieures à 60 degrés Fahrenheit. Les températures plus fraîches peuvent aider à prolonger la vie de stockage, alors que des températures plus chaudes raccourcissent. La chaleur et la lumière vive peuvent causer les aliments plus rapidement gâcher ou ruiner leur qualité et leur saveur. Évitez de ranger les aliments secs dans les zones humides. L`humidité peut envahir les conteneurs et provoquer la détérioration des aliments plus rapidement.

La sécurité d`abord

  • Les aliments séchés généralement gèlent aussi bien. Cela peut prolonger indéfiniment leur vie, même si il est toujours préférable de les utiliser dans un an pour une meilleure qualité. Éliminer les aliments séchés si elle devient visqueuse, développe la croissance de moisissures ou produit une odeur nauséabonde. L`humidité dans le réservoir de stockage indique souvent la détérioration, et vous devez disposer de la nourriture rapidement. Diviser de grandes quantités d`aliments secs et les emballer dans plusieurs petits contenants. Si l`humidité pénètre dans un petit récipient, seule une petite quantité de butin alimentaires.

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