Qu`est-ce que les repas peuvent vous faire avec Cut-Up Steak?
Contenu
Wraps & Sandwiches
Utilisez des steaks pour faire wraps, des sandwichs et des sous-marins. L`un des plus célèbres sandwichs steak, le cheesesteak Philly, peut être recréée dans votre maison en superposant les tranches de steak, fromage suisse, oignons caramélisés et poivrons verts sur un petit pain sandwich sous-marin doux et le chauffage au micro-ondes. Steak de remplacement pour le boeuf rôti dans un Reuben classique de seigle ou de concocter votre propre création à l`aide de vos ingrédients préférés. Essayez différentes variétés de pain et condiments pour trouver une combinaison qui complète le steak.
Plats mexicains
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Coupez quelques steaks grillés et l`ajouter à des plats mexicains. Faire fajitas par sauteing steak coupé en dés, les poivrons, les oignons et servir avec des tortillas épice- chaudes. Ajouter un steak à burritos et tacos pour une alternative copieuse au poulet et le boeuf haché. Ajouter le boeuf coupé en dés à queso ou du fromage nachos et servir avec des croustilles tortilla.
Sauté
Utiliser des bandes de steak pour faire sautés. Mélanger les tranches de steak avec vos légumes préférés, tels que les pois mange-tout, les haricots verts, les carottes, le brocoli ou les châtaignes d`eau. Steak Cook et légumes dans une poêle ou un wok faire sauter. Ajoutez votre sauce ou saison préférée avec la sauce de soja, les agrumes ou le gingembre avant le steak fin de la cuisson. Servir avec du riz cuit à la vapeur ou des nouilles.
ragoûts
Traditionnellement, les coupes plus sévères et moins cher de bœuf sont utilisés dans les ragoûts parce que le processus de attendrit la viande étuvée et développe des arômes riches. Pour le ragoût de boeuf, cuire des morceaux de steak, les carottes, le céleri, l`oignon et les pommes de terre dans le bouillon de boeuf. Laisser cuire le ragoût de deux à trois heures jusqu`à ce que la viande soit tendre et atteint 145 degrés Fahrenheit. Ajouter le vin de bourgogne au steak, légumes et le bouillon pour faire du bœuf bourguignon, mais assurez-vous a préparé l`alcool avant de servir. Servir sur des biscuits, des boulettes, des pommes de terre, du riz ou des nouilles.