Articles nécessaires pour faire un gâteau Fondant

<p>Fondant est un revêtement épais, doux qui est utilisé pour faire une surface lisse et plane sur les gâteaux décorés. Fondant est fabriqué à partir de la gélatine, le sucre, le shortening et d`autres ingrédients. Beaucoup de gens achètent Fondant comme premade gain de temps.


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Vous aurez besoin de plusieurs éléments différents pour couvrir un gâteau avec Fondant. Recueillir ces éléments avant de commencer, parce que Fondant va sécher et devenir difficile à utiliser si elle se trouve pendant une longue période de temps.

gâteau

  • Utilisez Fondant pour couvrir un gâteau de presque toutes les formes. Fondant couvrira avec succès presque tous les types de gâteau, mais un gâteau rond standard est la plus courante. Faire cuire au four le gâteau selon les directives de l`emballage, puis laisser refroidir. miettes de Brossez le gâteau refroidi avant d`essayer d`ajouter tout type de glaçage ou de glaçage pour empêcher les miettes de se coincer dans le glaçage.

Fondant



  • Acheter ou faire Fondant premade votre propre en utilisant votre recette préférée Fondant. Premade Fondant se trouve dans certaines boulangeries, ou vous pouvez le commander en ligne.

Concentré Glaçage Couleur

  • Ne pas utiliser du colorant alimentaire régulière pour teinter votre Fondant. Ce sera mince et le Fondant faire déchirer facilement. Au lieu de cela, utilisez la couleur de cerise concentré. Vous pouvez également utiliser Fondant blanc uni et décorer la surface avec le glaçage de couleur ou d`autres décorations comestibles.

Glaçage Buttercream

  • glaçage au beurre est nécessaire pour les gâteaux fondants. Tout d`abord, il est utilisé entre les couches de gâteau pour le goût et pour attacher ensemble les couches pour les empêcher de glisser pendant que vous les couvrant avec Fondant. Il est également nécessaire pour couvrir le gâteau avec la crème au beurre avant d`ajouter le Fondant pour permettre au Fondant de coller sur le gâteau plutôt que glisser.

Rolling Pin et sucre glace

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    Un rouleau à pâtisserie est nécessaire de faire rouler le fondant. Il est également utilisé pour positionner le fondant sur le gâteau une fois qu`elle a été laminée à l`épaisseur appropriée. Utilisez le sucre à glacer pour empêcher la Fondant de coller à la pâtisserie que vous roulez dehors.

gâteau Lisseur

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    Une lisse spéciale gâteau est utile pour lisser le fondant sur le gâteau. Si vous utilisez vos mains, vous pouvez par inadvertance faire des impressions dans le Fondant. Cette lisse peut également être utilisé pour tracer une ligne le long du fond du gâteau pour marquer l`endroit où le Fondant doit être coupé.

Spatule métal ou Kinfe

  • est nécessaire d`une spatule métallique ou un couteau pour enlever l`excès de fondant une fois qu`il a été lissé sur le gâteau. Une spatule est également utile pour étaler le glaçage au beurre sur le gâteau avant d`appliquer le fondant.

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