Comment puis-je utiliser un Fondant Dry Mix?

Avant d`acheter un sac de mélange sec Fondant, considérez ce type de Fondant dont vous avez besoin. Si vous faites des petits fours, gâteaux de café ou d`une confiserie exigeant un Fondant versé - c`est un Fondant plus mince que vous pouvez verser sur un produit comme revêtement ou utiliser comme garniture - vous aurez besoin de ce type de mélange. Un roulé utilisera Fondant moins liquides pour une quantité comparable de mélange et nécessitera plus de travail à utiliser, mais vous pouvez sculpter en formes innombrables pour être utilisés comme décoration et comme revêtement.

Un mélange de fondants sec est pratique et simple à utiliser. Le mélange est sous forme de poudre que vous mélangez simplement avec des ingrédients liquides sans temps de cuisson nécessaire. Comme avec tous les produits de confiserie de sucre délicat, vous devez faire attention de ne pas ajouter trop de liquide au mélange. Cependant, un mélange est beaucoup plus indulgent que vrai fondants, et est facilement réglable pour le goût et la couleur.

Les gens utilisent Fondant à la fois comme décoration et comme garniture pour certains aliments. Fondant est suffisamment polyvalent pour être adapté à la plupart des exigences de couleur et de saveur. Par exemple, ajouter un peu de colorant alimentaire aux ingrédients liquides ou pétrir la colorant alimentaire dans le mélange pâteux presque complet, peut prêter un air plus festif à la confection, ou vous pouvez utiliser les couleurs pour créer des objets spécifiques sous forme de fondants.