Comment faire la sauce poisson
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Impastiera
- Cuillère
- Mayonnaise
- 1/4 tasse douce Pickle relish
- 2 cuillères à soupe. brunoise Echalote
- 1 c. Jus de citron
- 1/2 c. Estragon séché
- Sel
- Poivre
Faire la sauce tartare. Ceci est une excellente sauce pour manger avec de nombreux types de poissons. Vous commencez avec une base simple, et d`ajouter vos propres désirs personnels en fonction de vos goûts.
Verser une tasse de mayonnaise dans un bol à mélanger. Ceci est la base à partir de laquelle toutes les sauces tartares sont faites. Faible teneur en gras mayo peut être remplacé, mais généralement des rendements réguliers mayo meilleure sauce dégustation.
Vidéo: Recette Saumon au Four à la Sauce Béchamel - Recettes Maroc
Mélanger la mayonnaise avec 1/4 tasse de relish doux, 2 cuillères à soupe d`échalotes coupées en dés (ou les oignons si vous préférez), 1/2 cuillère à café d`estragon séché, et une cuillère à café de jus de citron.
Vidéo: recette bouillon de poisson -(TILAPIA)
Mélanger tous les ingrédients, bien mélanger.
Refroidir la sauce tartare. sauce Tartare est normalement servie froide, afin de couvrir le bol et conserver au réfrigérateur jusqu`au moment de l`utilisation.
Conseils & Avertissements
- Réfrigérer la sauce tartare avant de l`utiliser.
- recettes doubles ou triples pour répondre à vos besoins.
- Évitez d`utiliser trop de sel et de poivre. Le goût parle pour lui-même.