Utilisations pour Bagels Stale

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bagels assaisonné telles que les variétés d`ail ou de l`oignon font mie de pain savoureux. Utilisez les miettes de pain aux volailles manteau, du poisson ou des légumes avant friture ou la cuisson et la chapelure de bagel sont également idéales pour les appoints ragoûts et autres plats cuits au four. Pour la mie de pain, d`abord déchirer les bagels rassis en petits morceaux et placez les morceaux de bagel, par lots, dans un robot culinaire. Exécutez le robot culinaire jusqu`à ce que les bagels sont finement broyés. Si vous le souhaitez, faire griller les miettes de pain pendant quelques minutes dans un four à 350 degrés Fahrenheit. Conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec.

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De bagels restes rassis, vous pouvez faire des chips de bagel qui sont parfaits pour faire trempette ou délicieux eux-mêmes. Lay chaque plat de bagel sur une planche à découper et les couper en tranches fines. Mélanger les tranches de bagel dans un grand bol avec l`huile d`olive, le sel, le poivre et l`assaisonnement au goût. Répartissez en une seule couche sur une plaque à pâtisserie, puis cuire dans un four préchauffé à 300 degrés Fahrenheit degrés. Faire cuire les morceaux jusqu`à ce qu`ils brunissent croustillantes et dorées, environ cinq minutes de chaque côté. Servez chaud ou à température ambiante.

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Vous pouvez récupérer des bagels rassis avec un peu d`humidité et de la chaleur. Les pizzas sont un déjeuner facile, kid-friendly pour préparer le lendemain d`un bagel. Étaler un peu de sauce tomate ou pesto sur un demi-bagel coupé en tranches. Top avec de la viande et des légumes et saupoudrer de fromage cuit, coupé. Faire cuire les bagels sous le gril du four ou dans un four grille-pain jusqu`à ce que le fromage soit doré et bouillonne.

bagels rassis sont idéales pour faire des croûtons. Ils sont déjà aguerris, et l`intérieur des salades rend pâteuses clairsemées plus de remplissage. Déchirez les bagels en morceaux bouchées. Si vous manquez de temps, vous pouvez les ajouter à vos salades comme ça. Si le temps le permet, mélanger les bagels avec l`huile d`olive et cuire au four sur une plaque de cuisson dans un four à 350 degrés. Laisser refroidir puis ajouter à une salade. Les croûtons bagel vont absorber le pansement et les saveurs de la salade.

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pouding au pain est souvent le feu à la recette pour pains rassis de pain et bagels ne sont pas différents. Déchirer le bagel en morceaux, puis étalez les morceaux dans un plat allant au four. Couvrir avec les légumes coupés en morceaux cuits, de la viande et du fromage, ou, pour des bagels restes doux, utilisez des fruits secs, des noix et des morceaux de chocolat au lieu. Versez un mélange d`une partie des œufs battus à deux parties du lait sur le dessus du plat. Faire cuire au four à 350 degrés jusqu`à ce que le pudding au pain gonflé et doré. Laissez le pudding refroidir un peu avant de servir.