Qu`est-ce que la crème fraîche épaisse UTILISÉ?

crème fraîche épaisse est une épaisse diffusion jaune clair qui est habituellement mangé sur des scones et des pains par lui-même ou avec de la confiture de fruits. Il est parfois servi comme garniture de fruits frais.

crème fraîche épaisse est faite à partir de lait de vache à haute teneur en matières grasses non pasteurisé qui a été réchauffé à feu doux. Comme il se trouve dans des contenants peu profonds pour refroidir, « caillots » de l`élévation de la crème à la surface.

crème fraîche épaisse a été fait en Angleterre où la tradition de prendre le thé développé. Il est principalement produit dans le Devonshire et Cornwall. Les deux régions prétendent avoir inventé.

crème fraîche épaisse est pas douce. Il goûte comme une crème à fouetter épaisse ou de beurre non salé et a la consistance du fromage à la crème.

En Angleterre, « thé à la crème » fait référence à la crème ayant coagulé servi avec des scones et une tasse de thé chaud. Cette version allégée de thé l`après-midi est servi comme collation dans de nombreux salons de thé américains.

crème fraîche épaisse est disponible dans les magasins spécialisés tels que le marché mondial, les sections gastronomiques des grandes épiceries ou en ligne.