Comment conserver au basilic frais à la racine
<Vidéo: conserver ses légumes Vidéo: comment conserver ses herbes fraîches ? Conseils avertissements p>feuilles de basilic frais aromatiques ajouter de la saveur aux plats comme les salades, les ragoûts ou les plats de pâtes. Le basilic est une plante populaire pour les jardins familiaux et occupe une place importante dans les marchés fermiers. Les racines peuvent se régénérer sur les herbes lorsque les tiges sont parés. feuilles de basilic récoltées doivent être stockés correctement parce que le tiroir de bac à légumes du réfrigérateur peut causer des herbes pour avoir une texture gluante et il peut modifier la texture et la saveur. Le stockage des racines de basilic dans un vase avec de l`eau propre aide à les garder frais et savoureux.
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Petit vase ou un pot
- Basilic frais
Vidéo: Conserver ses légumes
Rincez tout excès de saleté des racines.
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Placez le basilic dans un court vase ou un pot rempli de 2 pouces d`eau. Conservez le pot avec le basilic loin de la lumière du soleil directe.
Changer le quotidien de l`eau ou tous les jours pour garder le frais de basilic. Le basilic frais peut continuer à croître les racines que vous pouvez transplanter à l`extérieur ou cultiver à l`intérieur dans un pot.
Rangez le basilic pendant plus de deux jours en couvrant le pot avec un sac en plastique. Coupez les extrémités des tiges pour permettre au basilic d`absorber l`eau plus facilement. Cela aidera à prolonger la durée de conservation du basilic. Placez le pot dans le réfrigérateur.
Conseils Avertissements
- Coupez le basilic tiges au-dessus de l`ensemble des petites feuilles qui poussent sous un ensemble de deux grandes feuilles si vous récoltez vos propres. Coupez au-dessus de l`ensemble de feuilles pour permettre aux petites feuilles de se développer dans les branches afin que vous ayez des feuilles de basilic plus frais pour récolter plus tard.
- Entreposés, basilic frais gardera jusqu`à quatre jours.
- Évitez de laver les feuilles de basilic jusqu`à ce que vous soyez prêt à les préparer.
- Utah State University Basil dans le Garden- Lindsay Pearson et al.- Juin 2010
- Clemson University- Basil- Joey Décembre 2008 Williamson-
- « Real Simple » - Choisissez Basilic
- « Good Housekeeping »: Comment stocker les herbes fraîches
- Crédit photo Goodshoot / Goodshoot / Getty Images