Comment récolter des plantes basilic

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  • Conseils avertissements
  • p>Le basilic est une plante annuelle qui pousse tout au long de la saison chaude. Bien adapté aux deux lits de jardin et des pots en plein air, le basilic peut aussi être cultivé l`année à l`intérieur de la maison. Le basilic est cultivé pour ses feuilles aromatiques, qui sont utilisés pour ajouter de la saveur aux sauces, les viandes et une variété d`autres plats. feuilles de basilic sont utilisées à la fois frais et secs, comme les huiles aromatiques survivent au processus de séchage avec seulement une perte de saveur minimale. Récolte les feuilles quand ils sont à leur apogée de saveur et sans endommager la plante si vous voulez profiter de cette herbe fraîche.

    Les choses dont vous aurez besoin

    • Les ciseaux
    • basilic récolte en fin de matinée ou après-midi, une fois que le feuillage est séché. Récolte Les feuilles quand ils sont pleine grandeur, ces feuilles bien développées huiles savoureuses des plantes, selon l`Ohio State University Extension.



    • Coupez les feuilles de l`extérieur de la plante avec une petite paire de ciseaux si vous récoltez le basilic frais pour une utilisation immédiate. Couper les tiges des feuilles au large où ils sortent de la tige.

    • Couper les brins entiers de feuilles si vous avez besoin de plus de basilic ou préservez il. Retirer les branches de l`extérieur de l`usine, la coupe de chaque branche de retour à un tiers de sa hauteur précédente. Couper la branche hors devant un bourgeon de feuille.

    • Récolte la plante entière à l`automne avant la première gelée, si elle est de plus en plus d`un lit en plein air. Tirez le basilic par ses racines puis dépouiller toutes les feuilles des tiges.

    Conseils Avertissements

    • feuilles de basilic sont également conservés par congélation.
    • Répartir les feuilles sur une serviette en papier dans une pièce bien ventilée pour les sécher. Mettez les feuilles une fois par jour jusqu`à ce qu`ils soient complètement secs et cassants. Le séchage dure une à deux semaines.
    • Basile perd beaucoup de sa saveur si la plante est autorisé à fleurs. Pincez boutons de fleurs avant leur floraison.
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