Comment faire une salade de jambon

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Torréfaction son ensemble, le jambon avec os permet un certain contrôle sur la saveur de la viande restes. Compléter le jambon de salure avec une sauce ou frotter légèrement sucré pendant la cuisson, et les saveurs résultant également d`améliorer votre salade de jambon. Un glaçage simple sucre brun ou le miel, les clous de girofle, herbes ou une sauce aux fruits faire un jambon salé. Même si vous optez pour le jambon précuit qui nécessite peu ou pas de cuisson réelle, vous pouvez personnaliser la saveur plus tard avec votre choix des ingrédients de la salade et la vinaigrette.

Vos préférences personnelles règle lors de la salade de jambon. Un lit de mesclun, épinards bébé ou mesclun coloré fait une présentation visuelle attrayante pour une salade de jambon. D`autres choix pourraient être le riz, le quinoa ou le couscous garni d`un mélange coloré de produits frais ballotté avec le jambon coupé en dés. Utilisez des légumes préférés tels que brièvement cuits à la vapeur et les carottes râpées réfrigérées, petits pois ou gousses de pois de neige, fleurettes de brocoli, minuscules grains de maïs, petits morceaux de poivrons crus ou des tomates cerises. Incorporer les fruits frais pour faire ressortir les saveurs d`un durcissement complet, jambon fumé. les pommes coupées en dés, les poires, les raisins, les abricots ou les morceaux d`ananas ajouter de la couleur ainsi que le goût. Une autre option est salade de pâtes. Pâtes fournit une alimentation supplémentaire et la saveur, en particulier grain entier et les pâtes arc fait avec de la poudre de légumes. Pour une salade de pâtes, mélanger les ingrédients et mettre au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.

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En fonction de la sauce aux épices ou au four cuit avec le jambon, choisissez des ajouts de salades aux saveurs qui se mêlent. Ajoutez un peu de chaleur avec des piments émincés ou refroidir les saveurs en servant la salade sur un lit de rubans de concombre papier mince. olives noires, le céleri, les champignons frais tranchés et les oignons verts contribuent chacun un profil de saveur différente à un mélange de salade de jambon. Les oignons peuvent être accablant, afin de choisir doux, variétés douces comme les oignons Vidalia, oignons rouges doux, oignons perlés, ou échalotes ou ciboulette.

Lier ensemble les composants de salade avec une vinaigrette spéciale que vous vous faites. Un pansement babeurre simple composé de babeurre, yaourt grec et une touche de jus de citron fouetté avec la ciboulette ciselée, l`aneth et le persil est une alternative fraîche et crémeuse à la mayonnaise. Un autre choix est une vinaigrette fruitée qui ajoute des notes douces et acides. Mélanger ensemble environ une tasse de jus de fruits, environ 1/4 tasse d`huile de sésame et le miel et la moutarde épicée au goût. Utilisez le jus de citron ou d`orange et le zeste d`ajouter de la peau pour faire une vinaigrette aux agrumes.

Pour garder sac brun ou des sandwichs pique-nique d`obtenir détrempée, les faire sur place. Prendre le pain séparément, avec la salade de jambon préparé dans un récipient dans un refroidisseur. Remplissez pitas avec du jambon trapu salad- étaler un mélange de jambon doux sur pain plat puis it- rouler ou empiler la salade sur un crostini grillé. Pour un changement de rythme, une cuillère salade de jambon dans une évidé la tomate ou le poivron.