Comment faire cuire une spirale Ham
jambon spirale est un pain de jambon qui a été coupé en tranches avec une coupe hélicoïdale. Ce type de coupe est réalisée avec une machine spéciale par la société de transformation des aliments. tranchage Planar provoque le pain à se désagréger, alors que le découpage en tranches hélicoïdal permet au pain de rester ferme et est plus esthétique. Il permet également le jambon à stocker facilement par rapport au jambon coupé en tranches normal.
Les choses dont vous aurez besoin
- ½ tasse érable cup syrup1 brun sugar½ c. sol cinnamon¼ c. sol nutmeg1 c. moutarde épicée
Préchauffer le four à 325 degrés.
Déposer le jambon dans un plat à rôtir avec couvercle ajusté. Ajouter suffisamment d`eau pour couvrir le fond de la casserole. Faire chauffer le jambon dans la rôtissoire couverte à 325 degrés pendant 10 minutes par livre.
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne. Mélanger avec un fouet jusqu`à consistance lisse. Cuire à feu moyen jusqu`à frémissement. Laisser mijoter pendant 2 minutes et retirez la casserole du feu.
Prenez le jambon du four lorsque la bonne quantité de temps est dépassé. Verser le sirop et le mélange de cassonade sur le jambon uniformément.
Augmenter la température du four à 400 degrés.
Déposer le jambon de nouveau dans le four, à découvert. Cuire pendant 20 minutes.
jambon frais pendant 10 minutes, sculpter et servir.