Comment faire cuire Hormel avec l`os en spirale tranches de jambon
Si votre jambon à l`os Hormel est coupé en tranches en spirale, il est pré-cuit il a rendu la plupart des jus qui en font salé. Ligne de votre poêle avec du papier d`aluminium pour faire le nettoyage plus simple et prenez votre jambon hors du réfrigérateur environ une ou deux heures avant de le cuire. Il est tentant de badigeonner le jambon avec son jus pendant la cuisson. C`est une mauvaise idée car ils sont susceptibles de rendre votre saumâtres jambon.
Les choses dont vous aurez besoin
- thermomètre à viande
- Feuille d`aluminium
- paquet Glaze
- Casserole
- Pinceau à pâtisserie
Préchauffez votre four à 325 degrés. Quand il a atteint cette température, placez votre jambon dans et cuire environ 12 minutes par livre. Si vous utilisez un thermomètre à repas, il devrait atteindre 140 degrés avant de prendre le jambon du four.
Glacer votre jambon. Très probablement, votre jambon en spirale os Hormel est venu avec un paquet d`ingrédients avec lesquels faire un glaçage. Vider le paquet dans une casserole et ajouter une cuillère à soupe d`eau. Faites-le cuire à feu moyen jusqu`à ce que les ingrédients ont fondu et une pâte a été créée.
Utilisez un pinceau à pâtisserie pour barbouiller le jambon entier avec l`émail. Ensuite, retournez le jambon au four, à découvert, pendant environ 20 minutes.
Laisser reposer le jambon pendant environ 20 minutes. Sortez le thermomètre à viande et de mettre une feuille d`aluminium autour du jambon pour maintenir la température interne supérieure à 130 degrés.