Comment Faire bouillir Crevette

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Créer un sac d`épices avec un carré de 12 pouces de étamine. Saupoudrer les épices Faites cuire les crevettes dans le centre de l`étamine. Recueillir la gaze dans une poche en vrac et étroitement fixer avec de la ficelle de boucher.

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Rincer les crevettes fraîches sous l`eau froide du robinet. Laissez les coquilles, les jambes et la queue sur pour plus de saveur.

Ajouter le sac d`épices au fond d`une grande casserole. Ajouter de l`eau chaude du robinet pour faire tremper et immergez le sac d`épices.

Ajouter quelques tranches de citron, de lime ou orange à l`eau chaude. Mettre l`eau sur la plage et de la chaleur à un frémissement.

Ajouter les crevettes de coquille à l`eau chaude. Prenez soin de ne pas éclabousser l`eau. Laissez le retour d`eau à frémissement.

Faire cuire les crevettes à feu moyen-élevé, suivi de près. Retirer les crevettes de l`eau car ils remontent à la surface.

Refroidissez les crevettes immédiatement pour les empêcher de cuisson plus loin. Retirez la coquille, les jambes, la queue et la veine avant de servir. Laissez la queue au moment de servir comme amuse-gueule froid ou cocktail de crevettes.