Comment les crevettes congelées Blanch

crevettes blanchies est humide et tendre. La méthode utilise l`eau bouillante blanchissement pour cuire les crevettes rapidement pour une utilisation dans des plats froids comme des cocktails de crevettes et des salades. Vous pouvez également ajouter les crevettes blanchies aux pâtes ou sautés. Gardez les crevettes congelées à portée de main, de sorte que vous avez toujours des crevettes disponibles dans vos recettes préférées. Vous ne devez pas décongeler les crevettes crus, congelés avant de les Blanch, tant que l`eau est à une pleine ébullition lorsque vous ajoutez les crevettes.

Les choses dont vous aurez besoin

Pot
1 c. sel
écumoire
bol

Remplissez un pot avec de l`eau. Utiliser suffisamment d`eau pour plonger les crevettes complètement à une profondeur de 3 pouces. Ajouter 1 cuillère à soupe. sel à l`eau.
Porter l`eau à pleine ébullition. Immerger les crevettes dans l`eau bouillante.
Faire cuire les crevettes pendant trois à cinq minutes après le retour de l`eau à ébullition. Regardez les crevettes pendant le temps de cuisson de sorte qu`ils ne sont pas trop cuire.
Retirer les crevettes du pot avec une écumoire une fois qu`ils deviennent roses. Immergez les crevettes dans l`eau glacée froide immédiatement après les avoir retirés du pot.
Laisser les crevettes dans l`eau glacée pendant trois à cinq minutes, ou jusqu`à ce qu`ils refroidissent complètement. Drainer l`eau de la crevette et servir ou réfrigérer.