Comment Faire bouillir moyenne à grande crevettes
<Vidéo: comment préparer la semoule ? - 750 grammes Vidéo: cuisine marocaine/ la soupe rapide de harira Vidéo: astuces : faire de la semoule sans couscoussier Conseils avertissements p>L`ébullition est l`un des moyens les plus rapides et moins compliquées pour préparer les crevettes. Cette méthode fonctionne aussi bien pour les moyennes, petites ou grandes crevettes, et il nécessite peu d`outils. Cette méthode de préparation de base est idéal pour les crevettes cocktail ou pour les crevettes utilisées dans d`autres recettes, comme une salade ou une sauce. Faire bouillir les crevettes au moins une heure avant de servir si vous voulez les manger froid. Réglez le temps de cuisson plus petites crevettes nécessaire- prennent moins de temps, alors que les grosses crevettes peuvent prendre un peu plus de temps pour cuisiner.
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Grosses crevettes
- Crevettes outil deveining
- Grand pot
- écumoire
- La glace
- bol
- Assaisonnements (facultatif)
- Beurre ou d`huile (en option)
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Peel et Déveiner les crevettes avec l`outil deveining avant l`ébullition. Vous pouvez aussi faire bouillir les crevettes dans leur coquille, si on le désire.
Verser 4 tasses d`eau par livre de crevettes dans une grande casserole. Faire chauffer l`eau jusqu`à ce qu`il commence à bouillir.
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Laissez tomber deux ou trois poignées de crevettes dans le pot. Lorsque les crevettes sont cuits, ils deviennent roses et flottent à la surface de l`eau. Les crevettes doivent être cuites après au moins trois minutes d`ébullition.
Retirer les crevettes de l`eau à l`aide d`une écumoire.
Placez les crevettes sur un lit de glace dans un grand bol. Répétez le processus de cuisson jusqu`à ce que toutes les crevettes sont bouillies.
Conseils Avertissements
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des herbes, l`huile, le beurre ou d`autres assaisonnements à l`eau pour un maximum de saveur.