Comment faire Waffle Mix
<Préparation de base Vidéo: belgian waffles recipe-wafels recept-comment faire de gaufres belge recette-waffle gofre receta Vidéo: recette gaufres de liège ! - 750 grammes Vidéo: how to make different colours pancake mix for pancake art! Conseils avertissements p>gaufres maison peut sembler comme un traitement spécial occasion, mais ils sont relativement faciles à faire et peut être fait même sur un coup de tête. Un mélange de plusieurs ingrédients de base peuvent être préparés à l`avance et gardé à portée de main pour le samedi paresseux, les petits déjeuners festifs ou même comme une friandise dessert fantaisie. Pour une pause de Eggos et Bisquick, donner la recette suivante --- basée sur Alton Brown --- essayer. Le mélange fait également un grand cadeau pendaison de crémaillère ou de saison lorsqu`il est emballé dans un pot ou un contenant attrayant.
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 tasse de farine blanche
- 1 tasse de farine de blé
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe de sucre
- Pincée de cannelle et / ou de la noix de muscade (facultatif)
- bol
- Fouet
- récipient étanche à l`air
Préparation de base
Fouetter les farines, le bicarbonate de soude, la levure, du sel, du sucre et des épices désirées (telles que la cannelle ou la noix de muscade) dans un bol. Mélanger jusqu`à ce que les ingrédients soient bien combinés.
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Battre trois œufs entiers dans un bol. Ajouter 2 onces. de beurre fondu et 16 oz. de babeurre à température ambiante. Remuer jusqu`à ce que les ingrédients soient combinés. Ajouter le mélange de gaufres sèches faite à l`étape 1.
Cuire au four sur un gaufrier huilé selon les instructions du fabricant. Sers immédiatement.
Conseils Avertissements
- Si vous n`allez pas faire les gaufres tout de suite, placez le mélange dans un récipient hermétique et conserver à température ambiante pendant jusqu`à un mois. Le mélange de gaufres peuvent également être stockés dans le congélateur jusqu`à trois mois.
- La recette ci-dessus sert de 3 à 4 personnes et fait environ six gaufres 8 pouces.
- Pour une variation sur ce mélange de gaufres, ajouter les noix grillées finement hachées, noix de coco séchée ou le zeste de citron.
- Si vous souhaitez donner ce mélange à gaufres comme un cadeau, présenter dans un récipient attrayant comme un pot Mason avec les instructions de cuisson ci-joints.