Trouve dans les poissons parasites Raw

<p>Les poissons capturés dans les eaux libres, plutôt que du poisson d`élevage, peuvent contenir des parasites qu`ils consommaient dans l`eau. Si les humains les manger, ils peuvent causer un certain nombre de maladies possibles. la cuisson du poisson tuent presque tous les parasites, ce qui les rend le poisson cru harmless- dans les sushi et sashimi, pose cependant un danger si un tel parasite se trouve dans le poisson et consommé.

ver Cod

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    ver la morue est la plus répandue dans les poissons blancs comme la morue, l`aiglefin et halibut- ils peuvent infecter l`espadon et lotte ainsi. Un ver de morue vivant consommé du poisson cru reste dans l`estomac d`une personne et causer de la douleur majeure avant qu`il finit par mourir. En plus des vers tués par la cuisson, la plupart des processeurs prennent le temps et d`efforts pour éliminer les parasites de non cuits filets. Ils inspectent les poissons en braquant la lumière sous les vérifier pour les vers et les supprimer.

Ténia

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    Le ténia du poisson se trouve couramment dans les poissons du nord de l`Europe, en particulier la Russie et la Scandinavie. Il se trouve dans les crustacés tels que copépode très jeune et petit, tandis que les versions plus grandes infectent souvent les poissons comme la truite et le doré jaune. Ceci est le plus grand ténia qui peut exister chez l`homme. Ce ver absorbe la vitamine B12, ce qui conduira à une carence en vitamine qui peut causer l`anémie. Constipation et la diarrhée sont parmi les autres symptômes possibles.

ascaris

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    Les ascaris sont parmi les parasites primaires qui infectent les poissons dans l`eau douce saumâtre, y compris le saumon. Les poissons consomment les larves, qui pousse alors à l`intérieur. Ceci est l`un des moins dangereux parasites, car ils provoquent normalement des crampes, ballonnements et des diarrhées chez l`homme avant de mourir les parasites. Ce type de ver n`a pas été un gros problème jusqu`à ces dernières années où les restaurants de sushi ont commencé à inclure le saumon. Les processeurs peuvent vérifier les ascaris en utilisant des ultrasons afin qu`ils puissent ensuite les enlever.

douves

  • Douves sont très rares dans les poissons, mais ils peuvent exister. Ils sont beaucoup plus fréquents chez les poissons capturés dans l`Extrême-Orient, y compris les eaux de la Thaïlande, du Japon et de la Sibérie. Un coup de chance va après soit l`intestin ou le foie, où ils détruisent l`inflammation des tissus et la cause. Cela peut conduire à un certain nombre de symptômes qui incluent des maux de tête, des éruptions cutanées, des douleurs dans les muscles ou de l`abdomen, des nausées et une anémie. Ils ont été également connus pour déclencher le cancer du foie.

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