Le lait d`amande contre le lait écrémé
Pas trop longtemps, votre seule alternative au lait de vache était le lait de soja ou de riz. Maintenant, il y a un certain nombre de substituts du lait, y compris le lait d`amande. Si vous envisagez de trading dans votre lait écrémé pour le lait d`amande, de connaître les différences nutritionnelles peuvent vous aider à décider qui correspond à votre régime alimentaire mieux.
Vous voulez faire votre propre lait d`amande? C`est facile! Essayez cette recette comment faire du lait d`amande maison.
Si vous regardez vos calories, vous voudrez peut-être donner du lait d`amande essayer. Une portion de 1 tasse de lait d`amandes sans sucre d`origine a 30 calories, tandis que la même portion de lait écrémé a 80 calories. Même certaines versions édulcorées de lait d`amande sont plus faibles en calories que le lait écrémé, avec aussi peu que 60 calories par 1 tasse de servir.
Cependant, si vous aimez le lait d`amande aromatisée, vérifier les calories LABEL vont de 90 calories à 120 calories par 1 tasse de servir.
Si vous essayez d`obtenir plus protéine dans votre alimentation, vous voudrez peut-être coller avec du lait écrémé. Une portion de lait de vache écrémé 1 tasse contient 9 grammes de protéines, alors que la même portion de lait d`amandes sans sucre d`origine a seulement 1 gramme.
La quantité de glucides dans le lait écrémé ne varie pas, mais il le fait dans le lait d`amande selon le fabricant et la saveur. A 1 tasse portion de lait écrémé contient 8 grammes de glucides, tandis que la quantité dans une tasse de lait d`amande varie de moins de 1 gramme à 22 grammes.
Le lait écrémé est sans matières grasses, alors que la quantité de graisse dans une tasse de gammes de lait d`amande à partir de 2 g à 3 g.
Les produits laitiers sont une source importante de calcium et de vitamine D, que vous avez besoin pour les os en bonne santé. Lorsque vous cherchez une solution de rechange de lait comme le lait d`amande, il est important de trouver des substituts enrichis en ces nutriments.
A 1 tasse de lait écrémé servant répond à 32 pour cent de la valeur quotidienne de calcium et de 30 pour cent de la valeur quotidienne de vitamine D. La même portion de lait d`amande répond à 45 pour cent de la valeur quotidienne de calcium et de 25 pour cent de la valeur quotidienne pour la vitamine D.
Le lait écrémé est également une source importante de potassium et contient 419 milligrammes par 1 tasse de servir. Le potassium dans l`alimentation joue un rôle dans la pression artérielle en diminuant les effets de sodium, selon les Dietary Guidelines for Americans 2010. La quantité de potassium dans le lait d`amande est variable, allant de 35 milligrammes à 180 milligrammes par 1 tasse de servir.
Le lait d`amande est une riche source de vitamine E, réunion 45 pour cent à 50 pour cent de la valeur quotidienne par portion. La quantité de vitamine E dans le lait écrémé est négligeable. Comme antioxydant, la vitamine E protège vos cellules et le corps contre les radicaux libres, qui sont des substances censées jouer un rôle dans le vieillissement.
Il est si facile de faire votre propre lait d`amande à la maison. Vous avez à essayez cette délicieuse recette! Faites-nous confiance - votre café, thé et céréales seront heureux.
