Aliments Gout peuvent manger Les victimes
Gout - une forme d`arthrite douloureuse provoquant le gonflement des articulations, chaudes et rigides - se produit lorsque l`acide urique augmente dans le sang, selon l`Institut National de la Santé. Alors que les épisodes de la goutte initiale ne peut durer quelques jours, des épisodes suivants peuvent se produire plus fréquemment et durer pendant de longues périodes de temps. Non traitée, la goutte peut causer le foie et les lésions articulaires permanentes. Heureusement, en évitant les aliments avec des niveaux élevés de purine peuvent aider à soulager les symptômes de la goutte chez certains patients.
Kara Ryan, un spécialiste de l`éducation nutritionnelle pour le ministère de la Santé publique du Massachusetts, suggère que les aliments riches en protéines peuvent aggraver la goutte pour beaucoup de victimes en raison de niveaux élevés de purines. Les purines sont des produits chimiques qui se décomposent dans le corps pour former de l`acide urique. Elle suggère que toute personne sujette à développer la goutte chercher protéines des produits laitiers à faible teneur en matières grasses, le tofu, les œufs et le poulet au lieu de viandes rouges et fruits de mer.
La recherche à la clinique Mayo continue à l`appui de la demande de M. Ryan. Selon son régime Gout, lait écrémé et des produits laitiers à faible teneur en matières grasses (y compris le yaourt) peuvent aider à réduire le risque de goutte. Parce que toutes les protéines animales contiennent des purines, la Clinique Mayo recommande que les personnes souffrant de limiter leur consommation de quatre à six onces par jour.
Selon l`USDA, les cerises peuvent aider à prévenir la goutte ou soulager les symptômes pendant les épisodes de la goutte grâce à leurs produits chimiques de l`inflammation et la réduction des faibles niveaux de purine.
La plupart des fruits et légumes contiennent de très faibles niveaux de purine, le cas échéant du tout. Selon IndiaDiets.com, les personnes souffrant de goutte peuvent consommer des fruits généreusement. ScribD.com suggère que, bien que de nombreuses personnes souffrant de goutte peuvent tolérer la majorité des légumes, ils devraient limiter leur consommation de chou-fleur, le brocoli, le chou frisé, les choux de Bruxelles, les épinards, les asperges, l`avocat et les champignons.
La plupart des pains et des céréales, y compris les variétés à faible fibre, sont sans danger pour les personnes souffrant de goutte à manger, selon IndiaDiets.com. La Clinique Mayo suggère que les personnes souffrant de et les personnes sujettes à la goutte choisissent des glucides complexes tels que les pains de grains entiers, les céréales et la farine d`avoine sur les glucides raffinés comme la farine blanche, des gâteaux et des céréales sucrées.
graines de tournesol non salées, graines de citrouille, les amandes, les pistaches et beaucoup d`autres noix et les graines peuvent aider à fournir des protéines pour les personnes souffrant de goutte sans aggraver leur état. Cependant, ScribD.com recommande d`éviter les arachides, les noix de cajou et les noix salées.
L`alcool interfère avec la capacité du corps à éliminer l`acide urique. La Mayo Clinic indique une corrélation directe entre la consommation de bière et les attaques de goutte. Il recommande ensuite que les personnes souffrant de la goutte d`éviter l`alcool au cours des épisodes, mais encourage que deux 5 onces. verres de tous les jours du vin ne sont pas susceptibles de contribuer à flareups goutte.
La Clinique Mayo recommande également que les personnes souffrant de goutte éviter le sucre en raison du lien entre le sucre et l`obésité, un facteur de la goutte. Il suggère également qu`il ya une certaine spéculation que le sucre peut inhiber la capacité du corps à éliminer l`acide urique, exaspérant encore la goutte dans les plus sujettes à la condition.
Bien que la plupart des fruits de mer contient des niveaux élevés de purine, le Dr James McKoy, de l`arthrite Aujourd`hui, suggère que les avantages anti-inflammatoires dans l`huile de poisson peut aider à lutter contre les symptômes de la goutte sans augmenter l`acide urique dans le corps. Il suggère que tout le monde se au moins 2.000 milligrammes par jour d`EPA et de DHA huile de poisson oméga-3.
